#有哪些厨房做饭技巧#
厨房烹饪小秘籍——煮饺子如何做到不粘不破？
饺子是北方的常见主食，虽然南方人也非常爱吃，但这边的馄饨其实和饺子是差不多类型的美味，而对于煮制的手法来说，很多人在煮饺子或者煮馄饨的时候都会煮破或粘锅，如何才能让饺子不粘不破呢？其实办法很简单。
在煮饺子的时候，可以在沸水锅中加入少量的盐或者大葱段，煮沸一分钟后，再放入饺子或者馄饨，这样煮出来的饺子或馄饨不容易破，而且出锅后也不容易粘连。
#有哪些厨房做饭技巧#
厨房烹饪小秘籍——煮饺子如何做到不粘不破？
饺子是北方的常见主食，虽然南方人也非常爱吃，但这边的馄饨其实和饺子是差不多类型的美味，而对于煮制的手法来说，很多人在煮饺子或者煮馄饨的时候都会煮破或粘锅，如何才能让饺子不粘不破呢？其实办法很简单。
在煮饺子的时候，可以在沸水锅中加入少量的盐或者大葱段，煮沸一分钟后，再放入饺子或者馄饨，这样煮出来的饺子或馄饨不容易破，而且出锅后也不容易粘连。