#有哪些廚房做飯技巧#
廚房烹饪小秘籍——煮餃子如何做到不粘不破？
餃子是北方的常見主食，雖然南方人也非常愛吃，但這邊的馄饨其實和餃子是差不多類型的美味，而對于煮制的手法來說，很多人在煮餃子或者煮馄饨的時候都會煮破或粘鍋，如何才能讓餃子不粘不破呢？其實辦法很簡單。
在煮餃子的時候，可以在沸水鍋中加入少量的鹽或者大蔥段，煮沸一分鐘後，再放入餃子或者馄饨，這樣煮出來的餃子或馄饨不容易破，而且出鍋後也不容易粘連。
#有哪些廚房做飯技巧#
廚房烹饪小秘籍——煮餃子如何做到不粘不破？
餃子是北方的常見主食，雖然南方人也非常愛吃，但這邊的馄饨其實和餃子是差不多類型的美味，而對于煮制的手法來說，很多人在煮餃子或者煮馄饨的時候都會煮破或粘鍋，如何才能讓餃子不粘不破呢？其實辦法很簡單。
在煮餃子的時候，可以在沸水鍋中加入少量的鹽或者大蔥段，煮沸一分鐘後，再放入餃子或者馄饨，這樣煮出來的餃子或馄饨不容易破，而且出鍋後也不容易粘連。