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孕期要怎么吃才好?孕期饮食要注意些什么?

孕期是女性人生中十分重要且特殊的一个时期,不仅在心理上,而且在生理上都发生了巨大的变化,需要在各个方面都要有特别的照顾,尤其是饮食方面。

孕妇与常人有很大不同,所需要的饮食搭配也要更加精细,不仅要能够补充营养,而且要十分注意食材选择及饮食卫生和安全。那么,怀孕期间的饮食有什么要特别注意的呢?

孕期要怎么吃才好?孕期饮食要注意些什么?

准妈妈饮食的两大原则

1、规律饮食,不暴饮暴食

准妈妈们在整个孕期都应该坚持规律饮食,培养良好的饮食习惯。不规律的饮食可能会引起过度饥饿,引起中枢反应迟钝,暴饮暴食,进食太多。每餐应当细嚼慢咽,避免进食过快,无意中过量进食。通过避免不良的饮食习惯,达到食不过量,控制体重。

2、少食多餐,粗细搭配

很多准妈妈就选择多吃菜,不吃主食,其实也是不正确的。主食中富含碳水化合物,是提供能量的主要来源,也是B族维生素、矿物质、蛋白质和膳食纤维的重要来源。足量的主食能够保证准妈妈的能量需要,同时每餐应当添加适量全谷物,将其融入我们的主食、菜肴中,粗细搭配,营养更均衡。

孕期要怎么吃才好?孕期饮食要注意些什么?

准妈妈饮食的选择要点

1、选择新鲜水果,要适量

对于水果的选择尽量优选本地种植生产的应季水果,能够最大限度保障食物的新鲜和营养。新鲜水果也不宜过量食用,而且水果制品不能替代新鲜水果,如果脯的含糖量较高,干果的维生素损失较多,果汁的维生素和膳食纤维也会损失较多。总之水果制品易损失更多营养成分和口感,尽量选择新鲜水果。

2、煎炸、熏腊食品要限量

煎炸类食物由于温度较高,损失大量的营养成分,还容易产生一些致癌化合物污染食物。熏腊食物虽然风味独特,促进食欲,但是其在制作过程中不仅使用了较多的食盐,同时也存在一些食品安全问题,容易给人体健康带来风险,尽量少吃。烹调食物时尽可能选择蒸、煮、炖、焖等方法。

3、避免饮料,科学喝水

饮料大多数含有大量的糖,多饮含糖饮料容易改变口味和食物选择习惯,并产生“依赖”。最好的方式就是饮用白开水,安全卫生,也不会担心“糖”过量带来的风险。对于饮水方式应当少量多次,分配在一天的任何时间,不要等到口渴才开始饮水。

孕期要怎么吃才好?孕期饮食要注意些什么?

安全提示:

一定要注意远离吸烟环境,避免二手烟。烟草、酒精对胚胎发育的各个阶段都有明显的毒性作用,容易引起流产、早产和胎儿畸形。目前尚无酒精烟草摄入的安全值,所以准妈妈们一定不要去尝试,特别是平时一定要注意远离吸烟环境,避免二手烟。

除了在饮食方面保证充足营养,准妈妈们还需要保持足够的休息和适度的运动,加速代谢,让身体保持良好的状态。