谈到健康，大家普遍关心的事情，主要集中于所谓的4高问题，高血压、高血糖、高血脂、高尿酸，不过，有不少人会发现，自己还有1个指标超标，检测结果显示，同型半胱氨酸水平升高。那以，同型半胱氨酸是什么呢？这个指标升高与健康有什么关系呢？咱们现在就来为大家解疑释惑。
同型半胱氨酸，也被称为H元素，是饮食中的蛋白质在体内代谢、转化过程中产生的1种中间产物，H元素通过甲基化等途径进行代谢。在正常情况下，同型半胱氨酸能够被完全分解，因此，体内浓度会维持在较低的水平。同型半胱氨酸，对机体的甲基化及抗氧化能力，有着重要影响。如果体内的同型半胱氨酸浓度升高，甲基化及抗氧化能力就会下降，从而导致多种疾病的风险上升。
同型半胱氨酸的水平，可以通过抽血化验进行检测。健康人的同型半胱氨酸水平为0-10μmol/L，临界值为10到15μmol/L，如果超过15μmol/L，就称为高同型半胱氨酸血症，简称为高血同。提醒大家注意，这个指标与多种疾病的患病风险及疾病进展相关，因此，各位以后谈到健康问题时，应该考虑将关注重点从所谓4高，改为5高。
同型半胱氨酸水平升高，是判断多种疾病风险及进展的重要指标，近年来，受到越来越多的关注。咱们现在来举几个例子。比如，研究发现，同型半胱氨酸水平超过20μmol/L时，发生心脑血管疾病的风险就会增加1.4倍，相关死亡风险会增加2倍。高血同，会造成高血压的风险增加3倍以上，如果1个高血压患者同时发生高血同，发生脑中风的风险会增加30倍。
目前的研究结果表明，同型半胱氨酸水平升高，至少与50多种疾病存在直接或间接的关系，其中包括高血压、心脑血管疾病、糖尿病、帕金森病、老年痴呆、恶性肿瘤等。比如，研究发现，2型糖尿病合并高血压的患者，会出现同型半胱氨酸水平的明显增高，患者的年龄越大、糖尿病患病时间越长，同型半胱氨酸的水平越高。相反，如果1个人的同型半胱氨酸水平正常，患心脑血管疾病的风险会降低80%，中风的风险会下降82%，老年痴呆的风险下降50%，癌症风险下降33%。大陆学者曾对高血压与同型半胱氨酸的关系进行研究，结果表明，75%的高血压患者，存在着同型半胱氨酸水平升高，被称为H型高血压，这类患者发生脑卒中的风险，是健康人的12倍。
目前的研究表明，同型半胱氨酸水平升高与叶酸缺乏相关。此外，还有研究发现，幽门螺杆细菌感染与同型半胱氨酸水平升高有关，持续感染幽门螺杆菌超过3年的人，会导致血清同型半胱氨酸浓度升高。研究还发现，遗传因素、肾功能衰竭、维生素B6或B12缺乏、大量摄入咖啡、酗酒、吸烟、营养状态不良等，也是导致同型半胱氨酸水平升高的相关因素。国际学术界认为，同型半胱氨酸水平保持在6.3 mol/L以下，才是安全的范围，但是，相关统计数据表明，达到这个标准的人只有10%左右。
降低同型半胱氨酸的水平，通常建议补充叶酸，平衡膳食是首选措施。每天叶酸摄入量为1000微克，同时需要摄入50到100微克维生素B12以及20到50微克维生素B6。鸡肝或猪肝的叶酸含量很高，但是，胆固醇含量也较高。因此，补充叶酸建议增加蔬菜、水果、粗粮、杂粮的摄入量。如果通过饮食调节无法降低同型半胱氨酸水平，就要考虑服用叶酸片。同时，还应该戒烟、限制饮酒。
爱谁，就把健康传给谁。