老年糖尿病患友相关小知识(4):
老年糖友科学饮食注意事项!
01
根据患者年龄、身高、体重、代谢指标、脏器功能配置个性化饮食处方,保证生理活动需求,不增加代谢负担。
02
供能营养素应以碳水化合物(50%~55%)为主,宜多选择能量密度高且富含膳食纤维、低升血糖指数的食物,增加蔬菜和适当比例的低糖水果。
03
蛋白摄入建议为1.0~1.5克/公斤/天,以优质蛋白为主,可改善胰岛素抵抗、减轻年龄相关的肌肉减少等。
优质蛋白来源包括鱼肉、鸡胸肉、瘦猪肉、牛肉、鸡蛋、纯牛奶等。
04
改变进餐顺序,先汤菜后主食,有利于减少餐后血糖波动。
05
老年糖友应定期与专业人士沟通,糖尿病教育和饮食指导可明显降低血糖。
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