近期养殖市场可谓出现一系列波动,拿鸡产品来说,毛鸡几天前跌至3.2元的新低,但现在迎来了绝地武士的反击,市场涨至3.6元/斤左右;
而猪也是如此,价格涨了三倍,对未来趋势感到困惑。但只有鱼价接连下降,一些养殖渔民陷入亏损,这是怎么回事?
<h1级"pgc-h-right-arrow"数据轨道"28">01,生猪价格上涨1元</h1>
经过两天的跌坡,现在猪开始掀起了一波高涨的浪潮,这让养猪户的心里非常兴奋。其实国庆节过后,生猪价格已经迎来了"连续9次上涨",但在这波超高涨的浪潮中,一些养猪户加快了销售速度,让生猪供应量增加,市场突然发生变化。

不过,业内人士分析,生猪价格不会继续下跌,而且确实今天价格迎来了高位,这一波涨猪户信心再次增强,未来市场更加乐观。
如今,猪的平均价格为6.54元/斤,但仍处于亏损状态,一头240斤的猪要亏500元左右。除了户外活动,巨人也处于深度赤字之中。据统计,四大养猪企业亏损高达100亿元,如果生猪价格不上涨,会有更多人退出养猪业。
这头猪涨得更高,首先猪肉消费开始回暖,毕竟"一夜为季",人们对猪肉的购买量增加了,很多人都趁着便宜的猪肉做香肠。同时,近期蔬菜价格疯狂上涨,一些菜品已经比猪肉贵,这也增加了猪肉、鸡蛋等的销量。
那么,猪价的上涨是否意味着"火箭猪"正式上演呢?有业内人士预测,这一涨潮将导致生猪价格涨至8元左右。比如北方白肉已经上涨了2000-3000元/吨,涨幅如此之大,也预示着猪可能真的存在短缺。
不过,目前猪价突然涨跌,谁也说不出未来走势,所以我们也不盲目看涨,理性列是对的。
< h1类"pgc-h-arrow right-right"data-track""11" >02,其次是鸡蛋价格</h1>
近日,鸡蛋价格可以说是一场红火,从国庆节开始掀起一波上涨,主要是靠节后需求补货,以及近期蔬菜激增造成很多人说蔬菜吃不起,买更便宜的鸡蛋性价比越好。
从今天市场来看,产区平均价格为4.5元/斤,较昨日上涨0.11元;例如,在销售区域内,北京涨至4.44-4.56元/斤,上海涨至4.44元/斤,东莞涨幅0.12-0.19元,市场为4.55-4.64元/斤,广州涨至4.7-4.83元/斤。
在产区,辽宁上涨0.11-0.2元,达纳加上涨4.27-4.43元/公斤,河北上涨0.15元,鸡蛋价格4.27-4.45元/斤,河南上涨0.12元,鸡蛋价格4.12元45-4.5元/斤;山东上涨0.1-0.14元,鸡蛋价格4.42-4.5元/斤;苏禹上涨0.08-0.15元,市场为4.3-4.5元/斤。
鸡蛋价格的上涨,与许多因素有关,首先,产销区市场颠倒,带动销售区域价格走高,其次是气温较低,市场需求明显增加,家庭消费增加,也支撑了鸡蛋价格的上涨;
除了鸡蛋价格,近期淘汰的鸡肉也开始上涨,一周前的平均价格依然是4.8元/斤,但现在鸡肉已经涨到5.08元/斤,同比上涨7.01%;
<h1级"pgc-h-right-arrow"数据跟踪"26">03,鱼价暴跌1.2元</h1>
近日,不少人发现,市场常规鱼价下跌,而且由于蔬菜市场高涨,市场的淡水鱼销量也在增加,但销量增加,并没有改变鱼价下跌的局面,毕竟产能过剩,新鱼集中上涨,鱼价下跌成为必然。
草鱼市场最差,目前同口已经跌至5.9元,你知道6月份可以涨到9.5元/斤。市场之所以大幅下跌,也是因为上半年苗量大幅增加,也因为鱼苗价格高,饲料激增,目前2斤草鱼已经陷入亏损,很多养殖渔民也在呱销, 不想钓鱼。
鱼贩也不例外,因为鱼价日新月异,很多鱼贩也陷入了亏损,不愿捕捞,养殖渔民不得不自己拉鱼卖到市场,目前,2-3斤草鱼仍有下水的可能。
而且罗非鱼不太好,池塘口已经降到4.6元,市场需求疲软,鱼塘鱼量不多,价格也较低。养殖渔民不愿意出售,等待后续市场。
而黄鲱鱼、鲭鱼跌幅较大,其市场甚至低于去年同期,如黄疸平均价格为10.2元一斤,同比下降6.7%,主要今年的养殖规模比较大,仓储量高,再加上近期消费下滑,其价格下跌了1.5元/斤。鲭鱼也是如此,已跌至16.3元,同比下降5.9%,环比下降1.2%,主要是由于新鱼数量大。
可见,鱼价之所以下跌,也因为上半年大家盲目跟风,养殖规模加大,结果鱼价低迷,一些养殖者甚至陷入亏损,可以看出养殖也需要理性,不要盲目跟风。