近期養殖市場可謂出現一系列波動,拿雞産品來說,毛雞幾天前跌至3.2元的新低,但現在迎來了絕地武士的反擊,市場漲至3.6元/斤左右;
而豬也是如此,價格漲了三倍,對未來趨勢感到困惑。但隻有魚價接連下降,一些養殖漁民陷入虧損,這是怎麼回事?
<h1級"pgc-h-right-arrow"資料軌道"28">01,生豬價格上漲1元</h1>
經過兩天的跌坡,現在豬開始掀起了一波高漲的浪潮,這讓養豬戶的心裡非常興奮。其實國慶節過後,生豬價格已經迎來了"連續9次上漲",但在這波超高漲的浪潮中,一些養豬戶加快了銷售速度,讓生豬供應量增加,市場突然發生變化。

不過,業内人士分析,生豬價格不會繼續下跌,而且确實今天價格迎來了高位,這一波漲豬戶信心再次增強,未來市場更加樂觀。
如今,豬的平均價格為6.54元/斤,但仍處于虧損狀态,一頭240斤的豬要虧500元左右。除了戶外活動,巨人也處于深度赤字之中。據統計,四大養豬企業虧損高達100億元,如果生豬價格不上漲,會有更多人退出養豬業。
這頭豬漲得更高,首先豬肉消費開始回暖,畢竟"一夜為季",人們對豬肉的購買量增加了,很多人都趁着便宜的豬肉做香腸。同時,近期蔬菜價格瘋狂上漲,一些菜品已經比豬肉貴,這也增加了豬肉、雞蛋等的銷量。
那麼,豬價的上漲是否意味着"火箭豬"正式上演呢?有業内人士預測,這一漲潮将導緻生豬價格漲至8元左右。比如北方白肉已經上漲了2000-3000元/噸,漲幅如此之大,也預示着豬可能真的存在短缺。
不過,目前豬價突然漲跌,誰也說不出未來走勢,是以我們也不盲目看漲,理性列是對的。
< h1類"pgc-h-arrow right-right"data-track""11" >02,其次是雞蛋價格</h1>
近日,雞蛋價格可以說是一場紅火,從國慶節開始掀起一波上漲,主要是靠節後需求補貨,以及近期蔬菜激增造成很多人說蔬菜吃不起,買更便宜的雞蛋成本效益越好。
從今天市場來看,産區平均價格為4.5元/斤,較昨日上漲0.11元;例如,在銷售區域内,北京漲至4.44-4.56元/斤,上海漲至4.44元/斤,東莞漲幅0.12-0.19元,市場為4.55-4.64元/斤,廣州漲至4.7-4.83元/斤。
在産區,遼甯上漲0.11-0.2元,達納加上漲4.27-4.43元/公斤,河北上漲0.15元,雞蛋價格4.27-4.45元/斤,河南上漲0.12元,雞蛋價格4.12元45-4.5元/斤;山東上漲0.1-0.14元,雞蛋價格4.42-4.5元/斤;蘇禹上漲0.08-0.15元,市場為4.3-4.5元/斤。
雞蛋價格的上漲,與許多因素有關,首先,産銷區市場颠倒,帶動銷售區域價格走高,其次是氣溫較低,市場需求明顯增加,家庭消費增加,也支撐了雞蛋價格的上漲;
除了雞蛋價格,近期淘汰的雞肉也開始上漲,一周前的平均價格依然是4.8元/斤,但現在雞肉已經漲到5.08元/斤,同比上漲7.01%;
<h1級"pgc-h-right-arrow"資料跟蹤"26">03,魚價暴跌1.2元</h1>
近日,不少人發現,市場正常魚價下跌,而且由于蔬菜市場高漲,市場的淡水魚銷量也在增加,但銷量增加,并沒有改變魚價下跌的局面,畢竟産能過剩,新魚集中上漲,魚價下跌成為必然。
草魚市場最差,目前同口已經跌至5.9元,你知道6月份可以漲到9.5元/斤。市場之是以大幅下跌,也是因為上半年苗量大幅增加,也因為魚苗價格高,飼料激增,目前2斤草魚已經陷入虧損,很多養殖漁民也在呱銷, 不想釣魚。
魚販也不例外,因為魚價日新月異,很多魚販也陷入了虧損,不願捕撈,養殖漁民不得不自己拉魚賣到市場,目前,2-3斤草魚仍有下水的可能。
而且羅非魚不太好,池塘口已經降到4.6元,市場需求疲軟,魚塘魚量不多,價格也較低。養殖漁民不願意出售,等待後續市場。
而黃鲱魚、鲭魚跌幅較大,其市場甚至低于去年同期,如黃疸平均價格為10.2元一斤,同比下降6.7%,主要今年的養殖規模比較大,倉儲量高,再加上近期消費下滑,其價格下跌了1.5元/斤。鲭魚也是如此,已跌至16.3元,同比下降5.9%,環比下降1.2%,主要是由于新魚數量大。
可見,魚價之是以下跌,也因為上半年大家盲目跟風,養殖規模加大,結果魚價低迷,一些養殖者甚至陷入虧損,可以看出養殖也需要理性,不要盲目跟風。