自从学会章鱼小丸子这个做法，我家隔三差五做一次，孩子点名要吃 ~
By 大兔的菜谱
用料
- 章鱼脚 一根
- 小洋葱 两个
- 包菜 一颗
- 小丸子预拌粉 200克
- 牛奶 100ML
- 鸡蛋 一枚
- 红姜、葱丝 少许
- 木鱼花、海苔碎、海苔粉、肉松 少许
- 照烧酱、美乃滋酱 少许
- 清水 260ML
做法步骤
1、一、将洋葱、包菜切碎
2、二、章鱼脚切碎
3、三、预拌粉中加入清水，加入牛奶，打入鸡蛋
4、四、搅拌均匀
5、五、开火刷油，倒入搅拌好的面糊
6、六、加入章鱼脚碎
7、七、撒上包菜碎、洋葱碎
8、八、再次均匀倒入面糊
9、九、均匀撒上红姜碎、葱花
10、十、用针尖沿边缘划开
11、十一、容嬷嬷上线，戳戳戳~
12、十二、把小丸子翻个身
13、十三、取出小丸子装盘，淋上照烧酱和美乃滋酱
14、十四、撒上海苔粉、木鱼花、海苔碎
15、十五、章鱼小丸子，完成~✿✿ヽ(°▽°)ノ✿
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。