我们戏中的主角，是位电视烹调节目的主持人，要在墨尔本借一间屋做他的家，看了数十户，终于决定在一个叫罗拔•洛沦的住宅拍摄。
这是间三层楼的旧工厂改建的，在市中心的后巷中，每层有三千尺左右。一进门，楼下是车房，停了三辆车，红色法拉利是晚上两人烛光晚餐时用的，蓝色宾士是上班用的，Land Rover四轮驾车是到郊外野餐用的。
上楼，楼梯壁上挂着主人儿时的照片，他的父母、他的兄弟姐妹，在学校、毕业、当海军、退伍、到世界名胜旅行、上高级餐厅、巡视工作环境等等，说明他的一生。
主人六十岁，看来只有五十，很英俊，一家出名的制衣公司还请他当模特儿，拍摄恤衫的海报。
但是最吸引我们的是他的厨房，占着半个厅，，厨房的中心是一个钢片做的大柜子，比十二个人坐的餐桌还大。
钢柜后面有两个大烤箱，旁边是九个头的火炉，四个用电，四个用煤气，最大那个烧中国菜。
炉灶后面是食品贮藏室，两个大雪柜，再有一个酒窖。
是的，一看就知这主人喜欢吃，而且是靠吃起家的。
“人家都以为我生长在一个富有的家庭，其实我们只是小康之家，这种二世祖的享受，是我后来才学回来的。”罗拔说：“我喜欢吃东西，这是我的天性。有些人好吃，但不去研究，我一向爱问长问短，久而久之，便学了很多对食物和烹调的知识，成为食家。”
接着，他说：“很多有钱人并不会吃，他们请客时也不知道什么是最好的，虽然他们肯花钱，但也达不到目的，就来问我。我帮他们设计，他们的客人都吃得很高兴，生意也做成了。为了感谢我，他们出资本，我便开了一家外卖公司，专为婚礼和生日到会，生意越做越多，公司越来越大，连国宴也包来做。”
“恭喜你了 。”我说。
“但是有天生性的局限。”罗拔说：“我想把饮食事业更发扬光大。”
“开餐厅？开连锁店？”我问。
“不，不。”罗拔说：“餐厅我当然也开过，但是太困身了。一家好餐厅，历史越长越好，能保持一定的水准，才算好餐厅，不是做一两年的事。要保持水准，餐应主人非盯得很紧不可，我没有那种耐性。做快餐厅嘛，还是让美国人去经营吧，我从来没有走进快餐店一步，和我的性格格格不入。”
“那么怎么一个发扬光大法？”
“要走，就走别人没有走过的路，我必须有一个新主意才有兴趣干。”
“什么新主意？”
罗拔解释：“现代化的大机构，都注重员工的福利；吃，当然也是福利的一种。我看了许多大机构的食堂，做出来的菜糟透了，我的主意便产生，我向那些大机构的主席说：‘我可以用同样的价钱，来把食物弄得更好。’他们听了当然高兴。饮食这一门，不一定是越贵的东西越好吃的。再进一步，我为他们的食堂布置一下，我自己那么多年也有许多藏画，借给食堂当装饰，弄成一个情调更好的环境。”
“现在我经营的食堂包括了蚬壳石油和最大的百货公司梅耶，它们的食堂变成比市中的名餐厅更好吃的地方，大家都在问有没有朋友在机构里做事，能不能把他们带进去吃一吃。”
“住在墨尔本这个都市，能满足你吗？”我最后问。
罗拔笑了：“人总要一个基地，墨尔本是我的基地，我想去世界上哪里玩，就去哪里玩。 基地怎么闷，也闷不了我的。”