中秋只能吃月饼？那将是一个很大的错误！你随时都可以做，今天做苏式豆片比之前的豆片多，这次是豆沙还是自己做的，毕竟自己做就是做好吃的！不过这次的豆沙加了适量的玫瑰酱，一口顺着淡玫瑰的味道，却不会掩盖豆沙的香气，没有吵闹的客人抢占主力就好了！食谱来自叫我蘑菇少女
由爱烤小邓
<h2>材料</h2>
水性和油性皮肤
中度面粉 220g
猪油 80g
细砂糖 20g
清水 80g
脆
低筋面粉 180g
猪油 90g
油性豆沙 450g
玫瑰酱 20g
适量红色粉末
<h2>练习步骤</h2>
1、将称量良好的水油皮物料放入面包机桶中开始揉捏表面程序揉成球状，
2、揉成光滑的面团盖，静置30分钟
3、将糕点料好放入碗中混合均匀揉捏成球状
4、取下保鲜膜上的盖子要使用
5、豆酱好加玫瑰酱配手套会将玫瑰酱和酱油混合均匀
6、混合玫瑰酱豆沙与保鲜膜贴面保存使用
7、松弛后水油皮检查下部膜，其上出现弹性膜，膜层会更好
8、将水油皮和薯片分成20层均覆盖的保鲜膜
9、水油皮用手压平，中间厚边薄，把薯片用虎嘴慢慢捏紧闭合
10、所有做好封底保鲜膜的工作
11、放入牛舌中。
12、自上而下卷起，全部卷起并盖上保鲜膜放松10分钟
13、松散酥脆轻轻压平
14、再重新变成牛舌
15、由上下轻轻卷起，全部卷起并盖上保鲜膜，再次放松20分钟
16、玫瑰豆砂馅分为20克20圆盖保鲜膜备用
17、松动好酥脆轻轻地在中间压痕手端到中间捏南瓜
18、进到中间厚边薄皮放玫瑰豆沙也跟虎嘴朝上，
19、关上慢慢滚下圈，轮流做好放在烤盘里
20、用苏式月饼印章粘在水面上，并在印记上印上良好的红粉印
21、放入预热烤箱180分钟！
22、成品图
<h2>技巧</h2>
要做酥脆的零食，整个过程必须及时覆盖贴膜，以防止表皮干裂
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