大家的烹饪做法不同,做出的口味也不同,而且很考验耐心和细心,毕竟烹饪真的很累,我也有兴趣研究一下家常菜,其实烹饪也没有什么技术含量,今天做了一道瘦肉瓜汤,清淡营养,最重要的是孩子非常喜欢喝酒!

瘦肉汤选择的肉还是很精致的,我这肉主要是从早上买的桶骨切下来的,腌制上嫩滑,直接用骨汤,瘦肉其实没有味道,而且很木头,我都不喜欢吃!
切一点姜丝,去冷到湿也去腥味,为鸡蛋汤,或肋骨汤,绿菜汤,我喜欢放一点姜丝,味道很新鲜
薄肉必须切成薄薄的,这样腌制时只有味道,腌制时,放一些生姜来覆盖肉
1. 姜丝
2. 盐
3. 鸡精
4. 原料粉
5. 胡椒
材质简单,几乎都是家常必备,清淡营养,非常新鲜甜美,尽量知道!
抓握均匀混合,再揉捏瘦肉,让它味道更好,水煮时间,盖上保鲜膜,从而更好地锁住水分
然后切半个丝瓜先放,0.7元的蚕丝瓜,做一个汤,成本不高,肉也几块钱,最重要的是好吃
水先煮沸放入甜瓜中,然后倒入一些生油中,以便更好地锁住原有的青瓜
再烧一遍,放上好的腌制瘦肉,只要肉腌好,煮得再久一点就不成木了。
一岁半的孩子能吃到动感瘦肉,可以看出是多么的嫩滑,这种汤半小时就能做好,不着火和营养!