一周的米饭食谱又来了！对于上班族来说，午餐可以说是天下的问题，每次都会和家人纠缠在一起的外卖比较快，但是那外卖最好吃，还是觉得这群外卖店已经吃遍了，到底吃什么？
今天我们继续分享一周的进餐时间食谱，素食搭配，营养饱满的同时美味可口，有些菜还是更热更美味，越好吃哦。让我们现在就安排吧！
星期一
干脂肪肠和三色豆
用青椒、干辣椒、蒜片、姜末、辣椒、脂肪肠调味，最后用芝麻进行点缀，口感好，脂肪肠趁热吃，辛辣干脆，是酒下的好菜。
准备材料：脂肪肠 青椒 干辣椒 姜片 大蒜碎 辣椒 芝麻
1、将脂肪肠切成小块，青椒切成滚刀状，备用。
2、开始锅内油，倒入肥肠，进行简单的油炸，开花出备用。
3、将配制的姜片、大蒜、辣椒，放入锅中进行爆裂，再放几干辣椒进行调味。
4、倒入青椒粉，倒入适量酱油。
5、然后将之前炒好的脂肪肠放入锅中，炒出适量的盐，烧火后，再撒上少许芝麻即可享用！
这种三色、玉米、青豆、胡萝卜、火腿等几种食材，手法很快，而且营养特别丰富，非常米饭，目前的酒菜也都很棒。
制备材料：玉米青豆 胡萝卜 火腿 蒜蓉 盐
1、将胡萝卜、火腿、胡萝卜、玉米、青豆切净后备用。
2、加水到锅里，水煮沸后再倒入胡萝卜、玉米、青豆水里。
3、闲置后沥干，倒入锅中油，加入蒜蓉，倒入丁香胡萝卜、青豆、玉米中，用中火炒一分钟。加入火腿，盐，均匀炒，您可以在锅中享用。
星期二
梅花扣肉手撕杏菇
梅子干蔬菜与猪肉搭配，绝对是一道好吃的菜，肉烂的味道，吃咸微甜，胖而不腻，真是百吃，超级米饭。
准备食材：肉，李子，生姜，大蒜，洋葱，茴香，肉桂，蜂蜜，啤酒，老烟，糖，胡椒，油，盐，水
1.将洗净的肉放入平底锅中，加入生姜，茴香，肉桂和水，一起煮10分钟。
2、煮好锅后冷却几分钟，然后放入装满旧泵送的容器中，均匀包裹在旧泵送中，用牙签在肉皮上放几个小孔，然后用旧泵包起来，方便食用，肉皮继续浸泡15分钟。
3、将李子类蔬菜切成小块，用水洗净，挤出备用的水分托盘，取出肉，将肉皮晾干，轻轻刷一层蜂蜜。
4、倒入碗中抽出，将糖、胡椒、啤酒搅拌均匀，倒入锅中油，放入肉中，肉皮面朝下，取出后皮变色。
5、将大蒜放入锅中，倒入梅子干蔬菜中，加入一大勺刚调好的酱汁，倒入煮熟时留下的肉汤中，煮熟至汁液中，加入适量的盐，平底锅备用后搅拌均匀，
6、五花肉切片碗，用刷子将香匀好的酱汁均匀涂抹，加入炸梅干蔬菜，压紧，盖上保鲜膜，锅内加水蒸，放入包装好的李子扣肉，中小蒸半小时，出锅，撒上洋葱花盘，即可开始享用。
星期三
三汁鸡翅蒜金针菇
这种鸡翅实在是太适合带米饭了，鸡翅越来越热的味道，汤加热米饭后是完美的搭配。
材料：鸡翅1000g，青椒1个，胡萝卜1个，土豆2个，红薯1个，洋葱半个，欧芹100g
甜意大利面酱 2 勺，油 2 勺，番茄酱 2 勺，生泵 2 勺，蜂蜜 1 勺，大蒜 2 头，生姜 1 片，盐 2 勺，葡萄酒 2 勺，黄酒 2 勺，胡椒 1 勺，黄油 20 克，花生油 20 克
1、鸡翅洁净，各种蔬菜洗净，蒜泥成蒜瓣，姜片，洋葱丝30克切丝。
2、鸡翅配盐1茶匙，生姜25克，洋葱30克，胡椒1茶匙，酒2茶匙腌制30分钟。
3、将甜意大利面酱、油、番茄酱、蜂蜜、生泵送入碗中，用勺子搅拌均匀放入酱汁中。
4、土豆、胡萝卜、红薯去皮并卷成刀片，剩余的洋葱片、欧芹切块、青椒去籽片。
5、煮得火爆，放入植物油和黄油中，煮至50%热，放入洋葱、姜、蒜瓣油炸味，再放胡萝卜、土豆、红薯微炸。
6、然后将腌制好的鸡翅放入锅中，腌制的调味料也放进去，锅中加入半小碗水，然后将准备好的酱汁放入锅中，用铲子在上面将鸡翅盖平，火变成小热沸腾20分钟。
7、最后放进欧芹段，将青椒片和红辣椒片均匀油炸即可出锅。
这种金针菇我们采用蒸煮的方法，更能保留和锁住属于原有的金针菇，即清新甜美的香味，独特的口感，十字韧带，价格实惠，美味零失败。
准备配料：金针菇，色拉油，生泵，香油，洋葱花，糖。
1、清洗金针菇，鱼出水后上料板。
2、将少许油倒入锅中，加热并关火。
3、加入蒜蓉，加入少许糖，适量盐，同时剩余的火煎炸。
4、调味均匀，撒在金香菇上。
5、加水至锅中煮沸，将金香菇放在锅上蒸8分钟左右。
6、取出，将蒸熟的果汁倒入碗中。
7、加入生抽、油、糖，然后搅拌均匀，倒在金黄的蘑菇上，最后撒上洋葱即可开始享用。
星期四
豆腐蛋
这真好看的丸子啊，外层有点烧焦，很浓的好吃，而且里面的味道是保留了莲花的酥脆，吃起来很清爽。
食材： 莲花2节，肉1块，馒头1个，青椒1个，洋葱姜蒜适量，盐，胡椒粉，淀粉
1、我们先去莲花皮，然后切掉两面，先切成薄片，再切成小丁，最好用刀碾碎一点，放入碗中，加入1勺盐渍20分钟。
2、准备一块肉，先切成薄片，再放入肉馅，做好后放入碗中备用。
3、然后切葱，切姜再切，先切成薄片，再照成姜，放入碗中备用。
4、准备锄头，先撕掉皮不要，再把锄头切成小包子破，也不需要特别细，先放到一边。
5、现在还腌出大量的水，准备好一块纱布，把切丁穿上，把硬榨干水包起来，然后倒入一个大碗里。
6、再加入肉馅，再加入生姜、洋葱花、一勺盐、少许胡椒粉，手抓均匀搅拌，再加入一勺淀粉，面包也加入，继续手抓搅拌均匀，多抓搅拌一会儿，这样肉就不会容易分散。
7、开始拿一小块，把这小球放进去，先装进盘子里，一切好之后就可以开始炒了。
8、锅里多加一点油，油温50%热下丸，放一点清淡，也可以从锅里滚下来，反正不要烧到手上线，小火慢煎，不用火，否则外面都是糊状的，里面是没煮熟的，有耐心，小火慢慢炸， 炒3分钟后用筷子翻转丸子的表面，然后继续煎炸，直到球的表面变成金黄色，就可以出锅了。
9、我一共炸了15分钟，整个小火，就可以捞出对照油，锅里加一勺食用油，油辣蒜，再加一把青辣椒丁香，一把红辣椒炒，再加一小半碗清水，煮沸后倒入球中， 继续炒几次，让丸子充分吸收大蒜和辣椒的香气，这样会更有味道，我用的是辣椒，一点也不辣，混合均匀后就可以出锅盘了。
这道菜具有浓郁的豆腐香气，让人特别有食欲，这样做的豆腐不仅好吃又好看，吃外面的酋子，而且米饭也很有品位，而且下面的蘑菇也很好吃哦，加了三个鸡蛋营养丰富，还有新鲜味道的鸡蛋。
准备的料：老豆腐1个，蘑菇，洋葱1个，胡椒2个，洋葱，大蒜，鸡蛋3个，盐1大匙，白糖1大匙，生1大匙，油1大匙
1、我们先准备一块老豆腐，先切片，然后切成小块，放进碗里备用。
2、再准备几朵香菇，先一个一个打开，再用水洗净，捞出沥干的水备用。
3、准备洋葱，半切成小块，放进碗里备用，切一点青椒，不吃辣可以代替甜椒，切成小圆圈放进碗里备用。
4、切葱，放入碗中备用，最后切半个大蒜，切成薄片，放入碗中备用。
5、锅里多加一点食用油，油热后开始煎鸡蛋，注意翻转，两面都炸得有点烧焦，可以把盘子装好，这里一共三个鸡蛋，我们可以根据餐数决定炒几个，全部炸开。
6、不要关掉火把豆腐，小火慢慢煎，炸到一边变成金色的一面，直到两边都烧焦，就可以填出备用。
7、锅里也有底油，不要倒油，直接加入蒜片进去闻起来，这次用中火是好的，再加入洋葱放入油炸，炒到洋葱的气味完全散去，把蘑菇放在上面，豆腐也摊起来，加1大匙盐， 1汤匙糖，1汤匙生泵，1汤匙油，半碗水，盖上盖子，煮沸，然后用小火加热8分钟。
8、时间到了，我们打开盖子看看，汤品已经收拾差不多了，现在放上煎鸡蛋加了，青椒也加了，盖上继续开两分钟，盖上盖子加一点洋葱段，可以关火享用。
星期五
豆炒培根和杏蘑菇酱
豆类用培根的味道，油炸后，不需要放任何其他调味料，根据个人口味加少许蒜苗，做起来很简单，尤其是下餐，既美味又有顺境。
准备食材：培根，豆类，青椒，红辣椒
1、将煮熟的培根切成薄片，青椒红辣椒切成备用块。
2、将油倒入锅中，加热后倒入姜、大蒜、大蒜、丁香中，炒，然后倒入切好的培根中，炒至微变色，再加入豆类。
3、倒入切好的青椒色，加入蒜苗增添风味，撒少许糖清爽，炒两分钟，即可享用盘。
这道菜很简单，但很下一餐，因为味道是浓郁的酱汁，会略带咸味，用来混合米饭是完美的。
准备食材：2个杏蘑菇，一勺生泵，半勺油，半勺旧泵送，少许盐，半勺糖
1、先洗杏菇，杏菇可以多吃一点，它的细菌脂肪，但质地要吃得很脆，很嫩，切成薄片，可以适当切成薄片，味道更好。
2、现在要画十字刀，有一点类似于鱿鱼卷切。
3、全部切成调酱汁，一勺生抽，半勺油，半勺老抽，少许盐，半勺糖，再加入少许水混合，先将杏菇腌制一会儿，20分钟就足够了。
4、现在要炒杏菇，加一些油，把杏菇上的油热放进去，小火慢慢炒。
5、等到杏菇的水油炸出来，就可以把腌泡汁倒进去，用火汁在上面，然后撒上一些白芝麻和洋葱点缀，酱汁中充满杏菇的味道就完成了。
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