猪肉买不起，只能买一些适合的料，即便如此，但营养也不能低，给大家分享一种蒸蔬菜，高档大气档次，这道菜叫西葫芦蒸鸡蛋，无论是招待客人还是自己吃，都比脸多，采用热气腾腾的方式，不出汗，不冒烟， 西葫芦含有大量的维生素C，热量低，几乎没有脂肪，而且鸡蛋滋养，两者结合，口感完美，营养也恰到好处。
正在减肥的女性朋友，可以收集食谱，在营养充足的情况下，减少脂肪的吸收，蒸熟的方法，直接决定营养的吸收率，可以达到99%，用果汁吃，真正上瘾，新鲜的眉毛掉下来，爱蒸蔬菜的朋友，一定要试试。
< h1级"pgc-h-right-arrow">西葫芦蒸鸡蛋</h1>
食材： 西葫芦， 胡萝卜， 鸡蛋
调味料：盐、油、水淀粉、生泵
1、准备新鲜的西葫芦，清洗干净，切成等大小的部分，挖出中间的谷物，注意不要挖穿。
2、挖出的部分也不要浪费，加一些胡萝卜，切成小块，放进西葫芦里。
3、准备六个鸡蛋，小心地掰开，放入西葫芦中，打开水盘，转火蒸8分钟。
4、将食用油放入锅中，倒入胡萝卜和西葫芦中，只留下未使用，炒出香味。
5、加入一碗水、半勺盐、一勺生抽、一勺油等汤煮沸后，用水淀粉钩，等待粘稠，关掉备用火。
6、这边的西葫芦也蒸得很好，鸡蛋都煮熟了，西葫芦味道还不错。
7、把汤倒在鸡蛋上，给家人吃，营养好吃，两者结合，色香，口感饱满营养。
<h1类"pgc-h-arrow-right"的>技术摘要</h1>
一般滴答食谱，水淀粉是玉米淀粉，因为它的粘度控制得很好，1勺淀粉5勺水，比例1：5，很容易掌握，如果换成肉馅也还可以，蒸煮时间延长到15分钟。
卵子中的卵磷脂，比鸡蛋高，容易被人体消化和吸收，每天大量运动的人群，远离这种营养物质，经常对家人做进食，大脑补充效果非常好。
< h1类"pgc-h-right-arrow">做法仅供参考，集合转发，感谢您的喜欢</h1>
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