我第一次吃猪肉时，我觉得我打开了通往新世界的大门。那个小袋子里装着猪肉！甜咸的嘴和甜辣的嘴是我很难放弃的，最后还是给我姐姐买了猪肉杂烩吃了......后来，当在商店橱窗里看到猪肉时，它变得更加有吸引力，价格已经很难攀升。这一次，我打开脑袋，试图把我买的蔓越莓加到猪肉里。甜蔓越莓汁更好地突出了烤猪肉的香气，完全去除了猪肉本身的肉味，使猪肉末与淡淡的果香混合在一起。同时，蔓越莓的营养成分非常丰富，含有维生素C、维生素E等维生素，而维生素C、维生素E具有抗氧化作用。这次我脑洞刚打开，我自己做了蔓越莓香味的猪肉，特别好吃，不接受反驳
By-Flavors（官方认证的豆豆安高美食）
<h2>材料</h2>
猪肉的肉是500克
白芝麻 5g
15克葡萄酒
蔓越莓酱 30g
蔓越莓干 30g
生 15g
适量蔓越莓汁
盐 3g
胡椒粉 5g
<h2>练习步骤</h2>
1、1、现成食材，在做猪肉的时候，我们的蔓越莓酱、干果都是需要的，一是增加味道，一是会吃出颗粒感的。
2、2、用刀背将肉馅加蔓越莓酱，干果一起放入肉泥中。
3、3、所有调味料，除蔓越莓汁外，连同肉泥向一个方向搅拌，将果汁分一次加入，并将各汁液全部吸收后再加入下一份果汁。
4、4、搅拌均匀，腌制半小时。将烤盘铺上一层油性纸，将切碎的肉放在油纸上，然后在表面上覆盖一层保鲜膜，用意大利面条轻轻均匀地涂抹。
5、5、撕下保鲜膜，烤箱180度预热，将烤盘放入烤箱中间。
6、6、烘烤15分钟，从烤盘上取出汤，用一层白芝麻刷一层蜂蜜，再烘烤10分钟。
7、7、时间到了，拿出烤盘转动，刷一层蜂蜜，撒上一层白芝麻再烤十分钟，现在摸起来可以感觉到肉紧没有水分。
8 、 8 、烤、干，按个人习惯切成方块，鲜美耐嚼的猪肉店，用蔓越莓干果味，咀嚼香味更香，这种零食美味可裂！
<h2>技巧</h2>
小贴士：猪肉最好选择猪肉，这样脂肪比较小，也更适合烘烤。用蔓越莓汁调味肉，水果味除有肉味外，使这家猪肉店具有淡淡的果味，香气又不腻。蔓越莓含有抗氧化剂，如维生素C和类黄酮以及丰富的果胶，可以提供美容，帮助排泄体内毒素和多余的脂肪。蔓越莓具有抗衰老作用，避免阿尔茨海默病，减少心血管衰老病变等。
烹饪美味有技巧，我的每道菜都有一个窍门，我们搜索"豆果"可以直接查看我的食谱！
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