很久没吃红肉了，今天我们用八条爪鱼，炖一锅红肉，肉满溢。八爪鱼吸收了肉汁的清新香气，味道很棒，连水和油炸糖都省了，从来没有尝试过的朋友赶快试试吧！
材料：
五花肉、章鱼、大蒜、糖粉、生抽、老抽、盐、热水、油。
方法：
挤出章鱼中间的牙齿，把头张开，取出里面的内脏，清洗章鱼。
将肉的皮洗净，切成小块。
不要把油放在锅里，把肉放进锅里煎炸，需要一边煎，一边把肉翻过来。
等到肉煎，直到表皮微微烧焦黄，散发出肉的气味，放入冰糖一起炒。
添加一点原始和旧的绘图颜色。
放入一小把去皮并洗净的大蒜粒，均匀地煎炸。
煎完香味后，倒入热水，盖上锅盖上，点燃，然后转小火，慢慢炖45分钟。
时间到了，打开盖子，用盐调味。将经过清洁处理的章鱼放入平底锅中，一起煮。
煮至章鱼煮熟，然后将果汁翻转过来。
从锅里拿出来，撒上一点韭菜做点缀。
这种八爪鱼炖肉是做完的，不炒糖，修法容易学。
技巧：
要做这道菜，我没有水，所以尽量选择新鲜的肉。买回来后，在水中浸泡一会儿。
如果有活章鱼，它是用新鲜，更好的味道制成的;