
对于我这种"无肉"的食物来说,一顿饭没肉真的是一件可悲的事情,以为章鱼片和五花肉是一个奇妙的组合,做陆地和海的纽扣肉吧。整道菜因为加了海鲜,味道浓郁,味道鲜美,咬起来慢慢,五朵花肉却不油腻,香气溢于股,更何况有多好吃。
烹饪难度:一般
烹饪时间:1小时<
成分
熟章鱼片 150G
200克去皮肉
调料
2 瓣
八角形 2
肉桂1段
2片香叶
生姜 5片
1 汤匙白糖
搅拌半勺
喝几滴旧时光
1汤匙雕刻葡萄酒
1 茶匙盐
练习步骤
1
用皮革洗肉水到短寿命后钓鱼出来控制干燥多余的水
2
将肉切成小块
3
将肉炒到有点泡沫的表面
4
将炸肉变成约4mm厚的切片
5
煮熟章鱼片并切片
6
将肉和章鱼片倒置在碗中,将姜片放在碗的顶部
7
放入调味料
8
加入1汤匙白糖,1/2汤匙生的,旧的和几滴,1汤匙雕刻的葡萄酒和约1茶匙盐
9
向电压力锅中加水,将蒸笼放在上面,然后将碗放在蒸架上
10
完成
烹饪技巧
压力锅蒸40分钟