豆瓣肘
准备材料
半个猪肘，约500克，又称蹄子;大蒜苗50克;红油豆沙2汤匙;猪油2汤匙;汤：800毫升水;2勺酱油;2勺水淀粉;2 汤匙淀粉
方法
并排清洗并排排干肘，切成约2.5厘米的正方形。将大蒜幼苗切成约2.5厘米长。混合汤，备用。将水淀粉混合在一起。
将油放在炉子上，将其烧成烟熏。在肘部煎炸，直到完全变色，水分干燥。拌入豆瓣酱，翻炒。约50分钟）。
盖上大蒜芽，然后点燃，然后烧5左右
几分钟后，将淀粉加入水中，根据自己的喜好收集果汁。
青椒炸空心菜
食材：空心菜500克，静棒2根，红辣椒3个，大蒜4个，姜片4个，干甜椒1个，适量油，适量盐，适量酱油，适量鸡精。
1.将空心盘的叶子分开，切成小块，压碎。
2.准备三个辣椒，取出种子并切碎。
3.将大蒜切成中间，切成条状，然后切成姜片。
4.干辣椒增添风味和辛辣味。
5.将生姜，大蒜，灯笼和辣椒在油中加热，并将蔬菜茎炒一会儿。
6. 将辣椒切碎。
7.搅拌一会儿，然后加入咸鸡精和调味料。
蘑菇面食
- 材料 -
6 朵蘑菇，2 个辣椒
面条200g，豆类适量
3 茶匙酱油，少许盐
适量玉米油
- 如何 -
1.加入少许豆温，放入平底锅中煎，使其芬芳。
2. 将蘑菇倒入锅中煎炸。
3. 将辣椒加入，轻轻煎炸。
4.加入酱油和细盐。
5.烹饪后，滴几滴红油。
6.然后加水煮面条。
7.面条煮熟后，控制水分，与煮熟的蘑菇混合调味。
豆腐宝宝
材质：烂竹100g婴儿食品300g玉米油、盐、盐、味精、生姜
实践：
1.提前一天将腐烂的竹子浸泡，切成小段，然后将婴儿盘子切成厚条
2.锅中的油热后，加入生姜炒
3. 加入浴棒，然后煎炸
4. 炒一会儿，然后用婴儿菜炒
5.当婴儿餐具变软时，加入盐并炒几次
6. 添加味精和结果