
突然特别想喝鸡汤,但又不想做太多,吃完就太浪费,买了一条鸡腿做汤
出发时间
<h2>材料</h2>
鸡腿 1
洋葱 3段
生姜 3片
5 个红色日期
玉米 1 根
一点葡萄酒
盐 2g
<h2>练习步骤</h2>
1、一个鸡腿切,我买了一个稍大的鸡腿
2、冷水入锅中,加入少许酒,水打开鸡肉出来,水就喝完了!
3、玉米切段,洋葱姜切好备用。
4、所有食材放入锅内炖煮
5、加水没有3倍的配料,因为蒸煮时要特别耗水,要一次加足够的水,中间不要加水
6、将电饭煲放在电磁炉上,先煮2100瓦,打开锅后转动700瓦的小火继续煮沸,煮1个半小时
7、停火前要加盐,搅拌好火!汤特别好吃,鸡肉特别嫩,特别软,不是柴火!
<h2>技巧</h2>
1.加入酒时,减少鸡肉的气味 2.汤是准备放盐,肉会更嫩 3.我用的是炖锅,可以用电磁炉,所以直接定时无需专心,到自己停下来的地步
<h2>鸡腿的营养功效</h2>
鸡扁、温、味噌,入脾、胃,可利气、补品、加髓鞘,用于瘦体劳动、少食、头晕、月经、产后少奶、口渴、水肿、排尿频率、精子、耳聋耳鸣等。
1. 强壮健康
鸡的消化率高,易被人体吸收使用,具有增强体力、身体强壮的作用。
2. 提高免疫力
在现代社会,每天忙碌,往往处于亚健康状态的白领最好多吃,以增强免疫力,降低患病风险。鸡有温中气、补气、益五脏、滋补流失的作用,用于治疗瘦、空虚、头晕、月经、产后乳、口渴、水肿等症状。
3. 肾精子补液
可缓解因肾精子缺乏引起的尿频、耳聋、精子感冒等症状。
4. 促进智力发展
它具有抗氧化和某些排毒作用。它在改善心脑功能和促进儿童智力发育方面起着更好的作用。
<h2>鸡腿的饮食禁忌</h2>
鸡腿肉禁忌和野鸡,鱼,芥末,鲤鱼,鲭鱼,兔肉,李子,虾,芝麻,菊花和大蒜等。
用芝麻,菊花容易中毒;
与李子和兔子一起进食会引起腹泻;
用芥末火。
烹饪美味有技巧,我的每道菜都有一个窍门,我们搜索"豆果"可以直接查看我的食谱!
喜欢这个食谱记得收集,注意哦!请在下面的评论中分享您对这道菜的建议。