中秋节
然后你必须回家
一家人一起吃了一顿团圆饭
坐在院子里看月
缺少一件事
那是——月饼
月饼也分为
北京风、宽幅、苏风等
现在我们来吃月饼吧
它不再局限于哪个派系
你喜欢吃什么，买什么？
今天
有一种月饼洗在热搜上
那些爱它的人喜欢死
那些讨厌它的人恨得死去
可以说有多少人喜欢它
有这么多人讨厌它
别说了，你猜对了
- 五个任月饼
爱吃五恩
会说这个月饼咬下来
馅饼皮柔软，馅料酥脆，嘴唇和牙齿香气
我不喜欢武人
它味道粗糙，味道奇怪，而且特别难
感受这两个人在说什么
这根本不是一回事
01
五人月饼的起源
说出原来的"五人"
其实只有"两个仁慈"
它们分别是核桃和芝麻仁
而这块蛋糕来自西部地区
它被称为"胡饼"。
这个"饼干"。
起初也是未知的
后来由唐玄宗的欣赏
它很快在全国各地流行起来
它还有另一个名字：月饼
"二合一月饼"
从那时起，它开始成长和发展
通过食客的不断努力
终于在数量上"仁爱"有了突破
从原来的"二"到"五"
最经典的是
杏仁、核桃、花生、芝麻和瓜子
五人月饼就是从这里诞生的
02
五人月饼其实很好吃
这样的五人月饼
它真的会很好吃吗？
而不是说以后如何处理
这是一个单一的五种仁慈
每一次出来都好吃啊！
混合起来
至少它不应该那么糟糕，不是吗？
古代版《五人》
因为材料精致
五人月饼堪称"蛋糕中的贵族"
《红楼梦》写于第76期
只有长期的贾玛才能吃
"内侧制作的甜瓜仁松饼月饼"
所谓的"内构"
指在皇家餐厅制作的小吃
"瓜仁油松饼月饼"是一种五人月饼
由松子、核桃、瓜子等坚果
由糖和猪油制成的蛋糕
优质材料
加上复杂的流程
说它柔软，馅料酥脆，嘴唇香
真的不算太多
因此，请停止停电
正宗的"五人月饼"
其实很好吃
03
现在的五人月饼
为什么吃起来这么难？
因为材料是真实的
生产过程复杂
制作美味的五人月饼
这绝对是一件耗时且费力的事情
但现在需要大规模生产
控制成本
无论是原材料还是加工
所有人都必须做出让步
例如，传统的宽款五合一月饼
食谱包括核桃，花生仁，松子，
马莲， 芝麻仁， 橄榄仁， 花生仁，
八大主要原料，如柑橘蜂蜜
1939年在昆明成立的"皇冠花园"
制作五合一月饼时将其取下
高价橄榄和花生仁
并将是柑橘蜂蜜
用低成本的冬瓜蜂蜜代替
至于很多人讨厌的红绿丝绸
这也是一个成本考虑因素
红绿丝属于一种水果
应使用橙皮，木瓜皮等
切割和腌制
但是我们吃了红色和绿色的丝绸
没有水果应该有甜味
这是工厂为了保证生产效率
并使红色和绿色的丝绸看起来
闪亮且可咀嚼
浸渍期间
一些非法贸易商
添加大量人造香料和色素
原来的月饼现在必须烘烤和食用
但经过批量生产
为了有足够长的保质期
或掩盖劣质坚果的气味
在馅料中添加咸味调味料
像黑胡椒
同时防止坚果腐烂
月饼中的水分也会很少
反映在味道上
这是"吃干，塞满牙齿，而不是吞咽"
所以一些低成本的五合一月饼特别难吃
所以
正宗五人月饼
即使材料不是那么精致
只要足够新鲜
制作时不会偷窃和切割材料
现已烘焙
相信更多的人会爱上五人月饼
来源：好奇的橙色柿子