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精选料理:雪花鸡汤、干炖瓜、辣胡椒鸡、山楂干肉

说到食物我无法控制我的嘴巴,中国菜品种繁多,种类繁多,就像天空中的星星数量无穷无尽。不同季节有不同的美食,春天有油炸春卷,蒸春芽,夏天有凉面,混合蔬菜,秋天有丰收,煮米饭,冬天有羊肉面,火锅,炖等等,有很多很多的菜,这里我就不举例了。

俗话说:"能吃是福",我觉得这句话很有道理,人一辈子吃喝两个字,我们每天辛苦工作赚钱,不只是为了能吃喝够?吃得饱,吃饱只是为了满足自己的生理需要,我们要吃饱,还要吃得好,所以我们要每顿饭都吃得小心。

随着生活水平的提高,人们对一日三餐的标准也越来越高,我们同时吃的对食物的颜色、香气、味道也有更高的要求,所以食物也被称为食物。但我们在追求色彩香精的同时,更加注重食品的营养和安全,现在网络生活发达,很多都市的年轻人为了吃得更快更方便,很多时候会打电话外卖来解决,在我看来,还是在家里做我们最喜欢的食物, 吃得更安全更舒服,我们享受制作食物的过程也让人开心,有人会说,不会匹配或者不能做饭,那么小系列就是帮解决问题,每天分享简单的快手、营养和全面的食物,来跟我们的脚步我们一起学习吧!

精选料理:雪花鸡汤、干炖瓜、辣胡椒鸡、山楂干肉

雪花鸡汤

材料:

鸡肉500g,雪莲15g,派对人参75g,人参7g,榛子500g,生姜50g,洋葱50g,盐3g

方法:

1.将派对人参和雪莲切成约4厘米长的部分,将人参切成块,装在纱布袋中,收紧嘴。

2.惠巴人用清水洗净后,再用纱布袋包口。鸡宰后,去梳理头发,剖腹产洗净,用一袋好药一起放在锅底下。

3.生姜、洋葱洗切段,放入锅中,先用火把汤煮沸。相反,燃烧2到3个小时,将鸡肉捞出,切成正方形,放入碗中,捞出煮熟的榛子仁,倒入碗中调味。

精选料理:雪花鸡汤、干炖瓜、辣胡椒鸡、山楂干肉

干炖甜瓜

蚕丝瓜, 干, 洋葱, 姜, 大蒜, 盐, 食用油

1.用水浸泡10分钟,洗净甜瓜,除去外皮切刀块,放入清水,加入适量盐浸泡。

2.葱、姜蒜片切开,油底锅,热腾腾,倒入姜葱蒜中。

3.将甜瓜片放入锅中炒1分钟,加入干蒸1分钟,将干水倒入锅中,煮沸3分钟,盐调味即可。

精选料理:雪花鸡汤、干炖瓜、辣胡椒鸡、山楂干肉

辣辣椒鸡肉

黄鸡3个,南瓜200g,绿芽1个,胡椒100g,干红辣椒10个,韭菜5个,姜片5片,老干妈妈豆辣酱4汤匙,糖1茶匙,盐1茶匙,开水500ml

1.洗完辣椒后,在水中浸泡30分钟,然后倒出水,然后倒入水中,再浸泡30分钟。

2.将三只黄鸡洗净后,切成小块,沥干水分。南瓜去皮,切成小块。将绿芽去皮并切成小块。切洋葱。姜片。

3、.倒入油,煮至70%热,放入洋葱姜,倒入鸡块用铲不停地炒,煎完约5分钟,放入花椒和干红辣椒,然后继续炒2分钟。

4.倒入老干猛犸辣酱、糖和盐中,搅拌均匀,倒入沸水中(水与配料平整),煮5分钟后倒入南瓜和绿芽中,继续煮5分钟,直到汤稍微干燥。

精选料理:雪花鸡汤、干炖瓜、辣胡椒鸡、山楂干肉

山楂肉燥

猪瘦肉1000g,山地植物100g,植物油250g,香醋油15g,姜15g,洋葱25g,胡椒3g,酒20g,酱油10g,味精1g,糖25g

1.取出猪的瘦肉,洗净。山地植物除去杂质洗净,拍断。将姜洋葱洗净,切成姜片和洋葱。

2.用50克山地植物加入适量的水,火烧开,下猪瘦肉煮至六熟,鱼出肉冷却,切成5厘米长的粗条。

3.用酱油、生姜、洋葱、酒、辣椒将肉条混合腌制约1小时,沥干水分,将锅烧、热油炸,放入肉条油炸,黄起,沥干油煎50克檀香下茴香,将肉倒干放入锅中, 一次又一次地翻转它,用小火烘烤,然后放入油,味精,白糖和吊起的平底锅。

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