今天用冬瓜和猪肉和大家分享一顿饭，这道食物就是冬瓜肉。众所周知，冬瓜是一种特殊的营养，特别健康，特别美味的食材，只要煮熟的方式是正确的，那么冬瓜一般都做得特别好吃。今天要和大家分享的是冬瓜肉，这绝对是冬瓜最好的做法之一，做起来新鲜顺滑，尝尝下一顿饭。那么让我们来看看这个冬瓜肉制作教程。
冬瓜肉
食材： 冬瓜、生姜、猪肉、食用盐、生泵、酒、油、韭菜、香米辣、食用油
生产步骤
1、接下来要教大家的菜是冬瓜肉，做起来很简单，吃新鲜顺滑，尝尝下一餐，然后冬瓜肉生产的食材都准备好了，准备一小块冬瓜，不能准备特别多，再准备三两到半斤猪肉。猪肉直接配制猪肉上去，再配上小洋葱、三小米椒，适量食用盐，生抽，酒、油、食用油即可。当制作冬瓜肉的所有食材都准备好后，让我们开始烹饪吧。
2、先将准备冬瓜处理，将冬瓜洗净，然后去皮，外皮切一点干净，切完冬瓜后切成四片花瓣，再将冬瓜瓜除去。去甜瓜后，再将冬瓜切成薄片，切片约0.5厘米，切后整齐地放在圆盘中，将圆盘绕码成一圈，一叠一，微微交错。在冬季甜瓜摆放好之后，让我们先把它们放在一边。
3.将准备好的生姜洗净，去皮，然后将其切成姜片，然后切成姜末，切开并直接放入我们准备的猪肉末中。然后在猪肉，葡萄酒和油的末端加入适量的生泵送，第一手将它们均匀混合。
4、抓好后再加少许清水，直至猪肉末端强度。拿一勺，先舀一勺肉馅，然后整理成丸子，丸子不要太大，要稍微小一点，吃完后，我们把它放在冬瓜上面。把所有的猪肉馅料做成这些药丸，当它们都做完后，让我们把它们放在一边。
5、取蒸笼，先将适量的冷水加入蒸笼中，再放蒸笼，再将冬瓜猪球放在蒸笼顶部。将炉子变成大火，将锅中的冷水蒸一大口，然后继续蒸20分钟。蒸冬瓜肉丸必须是冷蒸。
6、将冬瓜肉丸蒸熟，再将洋葱洗碎，小米辣椒洗碎，尽量切一点，这样更容易品尝。取出蒸熟的冬瓜肉丸，然后在上面撒洋葱和小米，然后倒入适量的生泵送，然后倒入热油，然后开始吃。一个特别美味的冬瓜肉已经做好了，你喜欢与否？
技巧
1、冬瓜片尽量薄。
2、肉丸不要太大，小一点更容易蒸。
好了，今天的食物在这里分享，欢迎大家来观看大叔食物，在这里为您提供健康美味的食谱，烹饪技巧，烹饪其实非常轻松！喜欢的朋友可以免费给我一个赞美，谢谢大家的支持！
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