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马维度小姐对不起成都让你失望了

上个星期

收藏大师马维度作为嘉宾来到成都

"成都小吃名气,一架飞机直奔小吃"

这是文化圈对成都小吃的期待

但是,收到的评价是

马维度小姐对不起成都让你失望了

香港是真的

生活委员会感受任何成都人

我不忍心看到我脸上的这句话

不是因为酸

太真实了

今天,生活委员会来了一个哈哈

那些老式零食的故事

01

旧号码的真实资格

活在老成都的记忆中

没有食物,没有成都,没有老式食物,没有古老的成都记忆。

在那里,成都真的合格老名,收获了太多的老成都胃。既然马没来吃就是龙抄袭,生活委员会就把当年的龙抄本放得多么光彩照人。

据住家的金华堂介绍,今年78岁的成都周婆婆说,她小时候每天去上学要经过龙抄,当天刚好亮的时候,男人开始用一个大锅煮鸡汤,一个煮一打,大约每周煮两次, 以鲜汤为汤底,鲜橙清澈的鸡汤黄油是龙抄写者的最佳去处。虽然龙抄写者当时只是一个小小的门面,但她不得不每周扭到父母那里吃一顿饭,味道根本就不是。

马维度小姐对不起成都让你失望了

图片:马维度

而现在老朋友来成都找周的岳母,说成都的老式小吃,她不建议尝尝龙抄,因为她知道:在龙抄写的牌匾后面,老成都的味道早已消失得干干净净。

对于目前龙抄袭,优秀的网友们这样评价:龙文案,最难吃的零食之一。

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其实,成都不仅抄袭了龙,还有大面积的老名小吃倒闭方式的堕落。什么钟饺子、小棕豆花、荔塘元、牛肉可乐蛋糕、古月胡三和泥和夫妻肺片,这些曾经把成都人的胃放在了肚子上,仿佛集体作恶,一比一难吃。虽然韩式包子的味道也可以吃,但是相比之前的雪馅、泡菜馅等这么多品种,差别太大了!

02

老式的标志屋

真正的小吃正在徘徊

成都真正的零食皮,真的很快就被老名的成品了。

在网络上,总有一些天上流浪的歌手让大家感受,明星在假歌,歌手在流浪。我不知道,这句话对老零食,同样适用。

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那些门上挂着旧名牌匾,除了老成都大妈怀旧吃一下哈,一般路过是不允许看一眼的。看着他们越来越难吃,但还是有很多游客践踏矿井,有网友说:我真想站在门口,用亲切的语气劝说他们,不要走。

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图为:123盏灯

成都作为美食之都,是不是真正的小吃已经灭绝了?成都人自然会笑而不说话,因为他们知道,在成都吃真正的小吃,只能点击拱门里面的角落。文殊院的甜水面、冷粉、东猪城街的包面、新华公园后面的鸡蛋烤饼、草堂北路肥肠粉、陈凉粉的口洞、中餐厅的洞、 土桥交警六分院对面就是牛肉馆......(敢于上榜,成员发现累死了)

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文殊府甜蜜水面图片:艾薇儿

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新华公园鸡蛋烤蛋糕 图片:Judy15729

有些人可能会认为一站效率稍低,那么推荐一些美食街。339号靠近胖子的禁地与和平,宽窄的小巷附近最美的美食街——奎兴大厦,南江省内带有淡淡文艺气息的香巷,排成一排,向天上的美食街扛着马路......(好吧,只需再次列出它,因为它根本不足以列出)

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注意,锦里是什么,宽窄的小巷,春熙路,将军府路哦,吃一些餐桌打扰哈,这些地方都是留给外国游客的,东西死贵,食物也是根据游客的口味进行特殊加工的,反正用一个"辣"字来概括成都的味道。

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宽窄的小巷

正宗的成都美食懂得,真正的美味是无论高低。在一条普通的街道上,当你看到私家车、电动车、自行车桩,还要排长队,一般去告诉一个哈,都是不允许转弯的。

请记住,真正的零食永远不需要获得许可!

03

堕落的旧名称

隐身调节器

不禁要问,为什么这些老名字,曾经作为一座城市的骄傲,却现在却成了鸡毛?

原因背后,生活委员会觉得有三个方面:一是老名躺在过去的荣誉上吃老的;

一旦老名鼎鼎,都是个人租了一个铺路,摆了一个小摊位,然后留出来就是推一辆三轮车或者挑一个平板的担子,边走边卖,就能让别人记住,靠的不是店面的华丽,而是真正的品味。但后来从事公私合作,渐渐地,旧名成了一块孤零零的招牌......

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太古蛋烤爷爷与布鲁斯的小女孩合影

现在的老名,就像食堂炸锅菜一样,不难吃,游客那么多,为了满足更多的需求,"质量"这四个字早就被他们扔到了九朵云上,不断透支一次足印赢得荣誉,用"躺在老名上吃老"这句话来形容, 然后适当。

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当然,市场监管不力也是原因之一。虽然很多老人物都有百年的历史,但这不应该成为监管真空,如果老名字跟不上时代的步伐,只能靠后来在沙滩上开枪打死。

建议1:重新挖掘和整理旧零食的标准,在质量、份量、口感上尽可能规范;

建议2:多做社会调查,每年选好各类精品零食,做出满意度排名,让真正美味的小吃为成都代言,让混水鱼先生南郭先生不下去;

建议3:不时突击检查店内食品卫生状况,不达标者处重处罚;

具有讽刺意味的是:5月30日,成都市监察局公布消息,于久祥、达米奥和凤王龙门等新推广的老火锅,鸭血竟然没有发现"鸭"成分,如此尴尬的结果,生活委员会成员只能哈哈。同事们看到这个消息后补充道:我有一个外国朋友来成都玩,居然说金利的老款小吃还是很宽泛的,突然意识到他们会把成都零食的整体水平降得无比低。

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当然也有游客,真的把这些挂羊皮卖狗肉给老名玩老,现在网络这么发达,会员乞求你,吃什么不好吃的老名字,可以完全吐在互联网上啊,一通十、一百,少一个人消费,天下多了一个和谐与温暖。

成都:那酱紫就下去了,恐怕所有的游客都只能切飞亭,才能尝到真正的老味道哦。

04

乌鸦在世界各地一般都是黑色的

成都的旧名只是一个缩影

成都旧名的沦陷只是国家旧名的冰山一角。

说起国家老名,前三名退化的是:北京全聚德、天津狗不理、成都龙抄袭。回想起来,去北京吃烤鸭和爬长城对游客来说也是两件同样重要的事情。当时去北京,去全聚德吃一只烤鸭是很多游客的梦想,而且价格便宜。

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图片:伊丽莎白太累了

但90年代以后,全聚德烤鸭开始涨价,而且是很多人买不起的那种涨,近年来全聚德到处开分店,传播越来越大,但味道越来越差,现在点一只烤鸭,约300元,还要收取10%的服务费, 和全聚德还与周边的旅游团合作,游客直接安排到北京全聚德,感受游客进入全聚德,像鱼一样在棋盘上。

这样的行动,危机遍及全球。在全聚德3月17日的2018年财报中,其净利润为7304万元,比2017年下降46.29%,相当于腰部减半,这是全聚德自2007年上市以来首次年度利润下降1亿元。这只鸭子已经烤了155年,闻到了一股燃烧的气味。

至于天津狗不理报子,小学生听老师说,然后天津相声社区,春傍晚都出现了这种小吃,可谓风景无限。但这两年狗也被各种人唾沫横兢,现在天津人讨厌在火车站和机场拉一条横幅上写:不吃狗不理馒头!48元一个笼子真的不如南方各省6元一笼好吃。

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图为奇妙世界

早在2016年,天津狗就已经上市,正式登陆资本市场,从广义上讲,"上市"是没有问题的。4月15日,Dog Ignore Company公布了其2018年年报,营收超过1亿,净利润超过2亿,在很多人眼中,Dog Ignorance只是一家面包店,但经过多年的发展,已逐渐成为冷冻食品行业的制造商和销售商,其约70%的销售额来自冷冻食品和卤素肉制品, 与包子无关。

与冷冻食品相比,狗狗护理包子店现在经常关门,十年来,仅在北京地区就减少了11家,到2018年,整个北京市狗都忽略了宝子,只有王府井和前门两家店,而这两家店的日常经营也非常随意,通常不到50%的座位率。不少网友纷纷表示:一个包子8块,真心不安!

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出生于成都的龙抄袭者,现在口口相传不好爆是有原因的。去年,重庆主城的最后一家加盟商关门,意味着曾经盖过了重庆老名的成都龙,在进城八年后就离开了现场,但不值得嘘声。

也许我们发现,加盟店这三个字,一旦不好,就是劣质的代名词。委员们不承认特许经营商,世界知名的麦当劳和肯德基或特许经营商吗?关键是如何实现一致的质量控制,不是因为地区差异,或者一进入资本市场,质量控制就大不相同,这无疑是对品牌最大的伤害。

说这三个典型,就是为了证明一件事,当老数这三个字沉溺于资本市场时,它曾经的味道不再纯洁,现在老名不再更好,不懂继承,而是落入了金钱的眼中,传统直接被抛弃了!

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05

四川味,成都吃

成都,没有老式零食,不完整

多亏了马先生,他的诚实再次撕开了成都老名的裹尸布。

很久以前,会员们就听过成都当地人对游客的中肯建议:要吃老正宗的小吃,不要去春熙路,不要去宽窄的小巷,不要去锦里这些热门景点,这些地方都是为游客准备的,质量是无法保证的。

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锦里旅游照片

不过,来成都不要那么容易,穿得轻盈生鲜,如果身边有几个同伴,别人想尝尝成都老点心,你想去旁边的飞厅,这真的有点脸色,然后逼紧选择那些装修精美的老名字, 去一次不想去二次消费体验,成都市,是不是一种伤害?

回到家乡,他将成都的老式美食经历广泛报道,原本想来的心中人不可避免地犹豫不决,或者选择另一个城市。而这既是城市旅游发展的一种,也是一种危害啊。

旧名的崩溃,就像多米诺骨牌一样,最终会杀死大片地区。但真正遗憾的是,生活在这个城市并真正热爱它的人。

五月多年后,成都不再有这种"即为游客吃"的狠话。

- 完 -

编辑:活着的成员镜头

美国编辑:艺术课代表艾米

主编:Monitor Orange

禁止未经授权的复制

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