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农历十二月称为腊月,是由“腊日”演变而来的。
腊,是一种祭礼,每年人们用猎获的禽兽举行春、夏、秋、冬4次大祀,祭祀祖先和天地神灵。
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其中冬祀的规模最大,后来称为“腊祭”。
因此,人们就将农历十二月称为“腊月”。
十二月称“腊”有三重含义:
一曰“腊者,接也”,寓有新旧交替的意思;
二曰“腊者同猎”,指田猎获取禽兽好祭祖祭神;
三曰“腊者,逐疫迎春”。
春天快要到了,人们在祭祀中以歌舞祭祀、燃烧火把等方式驱逐灾病,迎接新春的到来。
腊月是一年之岁尾,正值寒冬。
民谚云:“腊七、腊八,冻掉下巴”,正是言之其冷。
进入腊月后,我国各地都相继进入最寒冷的季节,这时冬季田事告竣,故有"冬闲"之说。
在古人那里,进入腊月后就开始忙年,广义的过年是从腊月一直到元宵节,甚至二月二。
民谣《腊月歌》这样唱道:
“腊月里来庆新年,二十三,糖瓜粘;二十四,扫房子;二十五,磨豆腐;二十六,去割肉(炖炖肉);二十七,宰公鸡(杀年鸡);二十八,把面发;二十九,蒸馒头;三十晚上熬一宿,大年初一扭一扭”。
腊味是中国人与时间共同密谋的美食。
千百年来,中国人敬重天地,言传古法,使得腊味不变。
那一排排高高挂起,粉光脂艳,油香绕梁的腊肉腊肠,腊鸭腊鱼。
历经岁月凝炼的风味,在远方游子的心头,千回百转,是腊味让腊月成为一年中,最深情最幸福最难忘的时光。
腊月也是最有诗意的一个月份。
腊月有雪有腊梅,于漫天大雪中踏雪寻梅,这是一种诗意;腊月,是团圆的象征,游子们,打工者们都要在腊月先后回到家与家人团圆。
腊月,是儿时最美好的回忆。
人越长大,压力越大,年味也就越淡。
每个人的心里都藏着一个充满回忆之美的腊月。
不论你身在何方,不论事业顺风顺水,还是磕磕绊绊,无论你有什么心结,统统都可以放下,腊月就是一种无声的召唤。
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