< h1级"pgc-h-right-arrow">炒鲈鱼柳配蔬菜</h1>
成分和成分：
海鲈柳1片，黄瓜50克，青瓜50克，红辣椒50克，白洋葱50克，芹菜50克，柠檬1，水晶幼苗3克，盐，黑胡椒，橄榄油，黄油，糖，白葡萄酒
方法：
海鲈柳换刀，加入盐、胡椒、橄榄油、白酒腌制后火炸色，将小火炸至全熟
将所有蔬菜切成小丁，用橄榄油炒，用盐和胡椒调味，在上面放上炸鱼柳，最后将柠檬黄油汁倒在锅底
柠檬黄油汁的做法：火锅中加入适量白葡萄酒后，待酒精挥发性加入冷黄油增稠，在调味过程中用盐、糖、柠檬汁即可
< h1级"pgc-h-right-arrow">龙虾片</h1>
龙虾550g，三文鱼20g，茴香根1，橙子1，葡萄柚30g，芝麻菜，装饰花，橄榄油50g，蜂蜜10g，洋葱干5g，盐1g，黑胡椒，柠檬汁25g
龙虾水冰肉后，虾钳继续浇水至熟
在调味区制作柠檬橄榄油酱
龙虾取肉后，将其切成保鲜膜，用锤子将其打成薄片，使其变圆并放在盘子上
将柠檬橄榄油均匀地涂抹在龙虾片上，并修剪龙虾钳以装饰
橙子，肉和芝麻的葡萄柚，花苗，鲑鱼装饰
茴香根被制成麝香泥，然后可以装饰
< h1级"pgc-h-right-arrow">鹅肝炖红酒梨凝胶</h1>
鹅肝100g，红酒200g，梨1，鸡蛋2，奶油100g，百里香，迷迭香，鼠尾草，盐，胡椒粉，糖，镀金片
鹅肝用盐，胡椒粉，香草粉碎和奶油微炸，然后搅拌并压碎以过滤
过滤后的液体被包装在钢环中至所需高度，并在110度的水中烘烤45分钟
烘烤后，放入冰箱，在鹅肝凝结后离开
当产品表面用火枪烧焦白砂糖时，加入切好的红酒梨，将红梨水放入Gilicin切片中制成凝胶倒在盘子上
红酒梨：一瓶红酒加5个梨、肉桂、丁香、茴香叶、糖做成