藏在山麓的西山私人餐厅,24个孩子因生意而关闭,只接待朋友,晚餐也得在天黑!你说,这样的餐厅它描绘了什么?

这家店实在是很自豪,据说不能举报用过手机的老顾客,都会被拒之门外。拿着勺子的厨师是老秘书的私人厨师,因为工艺太好了,让来家里吃饭的朋友记住,这有这个朋友和朋友的私人餐厅。
进门后的一切都失控了,房子里到处都是旧东西,杂乱无章,让人喜欢回到亲密的旧时光。这家餐厅适合朋友,让人喜欢,毕竟在朋友家吃饭很舒服。这种认为如此"雅致"的环境,只能吃传统的韭菜,谁想,这其实是中西合璧的创意菜,这就让我对接下来的菜品多了一点期待。
辣鸡半
老秘书家是最杰出的,也是从1987年开始备受推崇的辣鸡说的。"饱餐一顿,不如辣鸡面",能喊出这样霸道的口号,厨师的手艺当然不用说,但它的本质在于5米远就能闻到辣味的香气。
胡椒和姜蒜成糊状,香气散发出香气,油炸鸡油的香味混合在一起,香气直接进入鸡肉,热气腾腾的大锅结束在餐桌上,香气刺鼻。鸡肉切得很小,味道辛辣,连带肉吃,肥满,鸡肉火鸡等待恰到好处,光滑可口,辣椒在口中调动了喜悦的味道,清凉到灵魂。
辣鸡会送一瓶葡萄汁,只有3-5度,男女老少都能来一杯。这种葡萄汁是由老板的酒庄酿造的,其中含有雪山、阳光和泉水的香味,产量很小,只够朋友喝。酸甜可口,一口辛辣都散落了大部分。开这家店不在乎钱,好吃,不贵,很尊敬。你赚钱吗?赚!
小/鳄梨酱/诱饵/丝绸
甜瓜饵丝是为辣鸡而生的,太辣了!方铮的作品摆在我们面前,卖得不错,像珍珠一般一般抢眼,味道还不错。细饵丝和甜瓜一起炒,非常美妙的搭配,吃起来清爽,非常有特色,没想到收获意想不到的喜悦!
功夫炸土豆
炸土豆完全让省内朋友知道云南人爱吃土豆的原因。看似扁平的炸土豆在这里产生了一种不寻常的味道。令人难以置信的是,酥脆,精致的土豆得到了充分的反映。与胡椒盐混合,土豆原汁原味发挥到极致,美味可口!
这里不仅菜品精彩,西餐也令人大开眼界,中西合璧,吃起来好吃不停。
龙虾和刺猬无处不在,厨师精湛的工艺绝对让您品尝到高端西餐厅的味道。这真的不是一家普通的私人开馆,低调奢华,凭借实力在昆明屹立了这么多年,敖角也是首都。来这里吃饭,吃两餐,可以找到中餐和外国餐。中餐味道优美,西餐味道鲜美,各有特色,满足人们的不同需求。
牛与面包一起供应
你试过牛和面包的这种组合吗?牛是用红酒炖煮的,但红酒的味道并没有随意带走牛的香气,恰到好处的香味,吃一次就会坠入爱河。
牛肉的细腻口感在口中慢慢张开一股浓郁的香味,也会渗透到醉人口感的散发中,让人停不下来。炖软牛,味道浓郁,面包软软,配上一些汤汁,美味饱满。
把肉的根折起来,这两者在一起是很少的,但一点也不反对和谐。细腻的折叠耳根,酥脆清爽,切肉很薄,脂肪均匀。火煎过火,两者相得益彰,香味融为一体,令人回味无穷。之后的口感会为这种美妙的口感赞不绝口,也让更多的人进入翻耳式扎根编织的网中无法自拔。
红酒梨也是餐厅的一大特色,红酒养脸,悉尼肺,秋吃很旺季。吃喝够了一会儿,清爽的味道让人开心,这种红润的色彩让多少人从颜值开始,最后尝到味。
酒喝完后一杯奶茶送来店,往下看,往上看,来到六七十年代的昆明,这里是一片宁静祥和,让人不知不觉地陶醉其中,你会来到这样一家私人餐厅吗?