
健康,真的应该早点开始,现代快节奏的生活状态,人工作压力很大,脱发,失眠,没有精神,坐一会儿就背痛。
所以平时要注意健康,有好的生活方式,不仅要对自己负责,还要对家庭最大的幸福负责。
药物补充剂不如食品补充剂,通常通过食物来调理身体是根本,说到食品补充剂,我们不得不提到黑豆,"补品一堆,不如黑豆好。
中医认为,黑进肾、肾虚或肾气不足可以多吃黑豆及其制品,对改善肝肾脱发有很大帮助。
另外,由于黑豆中含有丰富的抗氧化花青素和亲眼维生素A,经常盯着手机、电脑,长期埋伏工作办公室,晚上的人比较多,经常累了的人吃黑豆也很好。
但黑豆虽然营养丰富,但更难被人体吸收,老人们想到了一种方法——醋泡黑豆(陈醋能促进黑豆中营养物质的释放,有助于营养物质的有效摄入)。
自古以来就有记载醋泡黑豆的神奇功效,在医学和营养发展的今天我们仍然认识到它,经过长期食用、验证和传承。
中医科学院西苑医院肾内科主任于仁欢强调
肾病患者,每日摄入的豆制品含量不要太高,最好控制在每天5克以下(5克豆类相当于一杯豆浆);
什么是脾脏和肾脏:
害怕寒冷,脸黄,夜间尿液,
舌头轻盈,神疲惫,腰膝柔软,少气懒。
一日两勺,吃得健康!
目前,市场上的黑豆分为绿粒、白粒、黄仁,在这三者中,以黑皮绿豆即皮黑豆和蓝豆体营养价值高,青豆不仅适合打豆浆,还浸泡酒做药。
我们用醋泡黑豆,是来自中国长寿的家乡河南凤丘县农民新打磨的绿仁黑豆,没有陈年黑豆。
非抛光绿黑豆
市面上很多黑豆都是抛光产品,有的在抛光时加入不可食用的矿物油或抛光粉,有的还用抛光剂、香精等,很难识别。
我们的黑豆虽然不像看起来油腻和有光泽那样抛光,但却是良心黑豆。
手工采摘黑豆,确保没有发霉的豆子。
而醋泡黑豆中醋的质量直接决定了醋泡黑豆的质量。本产品的黑醋来自山西老陈醋。
山西纯粒酿造,2年陈酿,丰富细腻,不刺激喉咙,不含任何添加剂。
因为黑豆皮中的苦味物质含量大,醋泡黑豆容易有苦味,在醋泡的过程中我们加入蜂蜜和橙汁来抑制苦涩的新鲜度。保证不添加,无防腐剂,可安全食用。
只有使用玻璃热灌装,巴氏杀菌后立即密封罐,冷却是成品。
用醋泡黑豆上菜,开胃菜也不错。
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长寿国醋泡黑豆
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特别提醒:
1、醋泡黑豆为什么是红的?
黑豆的皮是黑色的,因为它含有大量的花青素,花青素酸会发生"变色反应"变成红色,所以醋泡黑豆是红色而不是黑色;
2、黑豆虽然不错,但不是每个人都能吃哦。
痛风患者和肾衰竭的朋友,不宜食用,因为豆类中含有该物质,会引起肾衰竭患者尿酸升高;有胃溃疡或胃酸过多的朋友,也不建议吃;对植物蛋白过敏的人不能吃它。
3、美味也不要贪赣哦,一天适量即可(约30-40粒)。