在傅老师那里学了几道菜，让朋友享受，你好，我是记忆中的食物，初夏和你们又见面了。
水晶红果
水晶山楂冷冻，酸甜，口感柔软，开胃脾脏，山楂具有血脂、降血压、帮助消化和抗癌等功效，营养价值丰富，深受人们好评。
成分
3瓶山楂罐头
罐装山楂种子，放在盒子里，汤出来，在锅里加入白糖、蜂蜜、山楂汁做成粘稠、缺冷的膜放入山楂中，放在冰箱里第二天就可以吃了。
1.煮甘汁时要煮至时间粘稠，山楂整齐排列。
2.当将刀切成条状时，可以制作出显示板装饰，酸甜。
3.炎热的夏天，开胃菜增加食欲，清爽
农场酱配茄子
长茄子，香菜，青椒，大蒜米饭，农场酱。
长茄子2，在蒸锅里蒸冷，用手撕成菜，放上香菜、蒜饭、青红辣椒、一碗农用豆田酱即可。
1.切口蒸熟，水分很大，手撕成条状，控制干湿，放入盘子里。
2.酱汁放少，放多太咸，农菜酱味。
辣薯松
土豆，洋葱，香菜，花生米，盐，味精白砂糖，橙汁，油，白醋。
土豆350克，土豆去皮洗净，用细小的盘子插入土豆丝中，用水冲洗干净淀粉，控制水分干燥，在锅上将土豆丝炒成金黄色，鱼出对照油冷却，加入洋葱香菜，炒花生米。
加盐、味精、白醋、白醋、油混合可食用
1.土豆应切成细丝，淀粉应洗净，以防油炸粘连
2.马铃薯丝要炒到时间，当油炸时，味道不脆软
3.味道清脆，甜美可口，这道菜很受人们的欢迎。
悉尼红酒
悉尼2、红酒、糖霜
悉尼去皮洗净，把水放进锅里加糖霜，放进红酒里，打开锅煮5点出来，放进保鲜盒泡，放在冰箱里冷藏，第二天就可以吃了。
辣八蒜心管
牛心管，辣八蒜，红青椒，盐，味精，鸡精，白砂糖，油，酒，淀粉。
牛心管用压力蒸煮，酷换刀钻石块，红青椒换刀钻石块，锅做油心管红青椒，辣八蒜过油，对控油，锅底油，洋葱，姜片炸香，下原料，加酒，放盐，味精，白砂糖，油， 鸡肉精制油炸水淀粉钩出锅。
1.牛心管用压力锅压力锅压力20左右，不要按压太久
2.牛心管营养价值丰富，辣蒜具有抗癌、抗糖等功效。
蒸梭蟹
在蒸笼中蒸约10至12分钟，加入姜醋汁。
蒸娃娃鱼
多包鱼、蒸鱼油、韭菜、红辣椒
多包鱼刀、腌制、洋葱姜、酒、胡椒、韭菜丝、红辣椒切丝用水泡好，多包鱼在锅上水煮沸蒸8分钟左右即可出锅，放入洋葱丝红辣椒丝，放入蒸鱼油中，倒入热油即可。
酱茧
蚕茧 400g，青椒
茧用锅煮熟，加入盐、酱油、茴香、肉桂煮熟，鱼出凉，青椒切成圆圈，放盐、味精、味三角洲酱油，与青椒圈混合，绢蚕进入味道三角洲，红油混合在青椒环上即可。
家常冷盘
主要配料，黄瓜丝，扇子，菠菜，青豆芽，豆腐皮，肉末，香菜
做
1.黄瓜切丝、豆腐去皮丝、香菜切段、菠菜洗水刀、蒜蓉切、扇用开水汤煮熟、青豆芽煮备用。
2.将肉塞在锅下煎香，放入洋葱姜，胡椒面，尝起来很新鲜的酱油，油。
3.将配料放入菜中，2汤匙肉，大蒜，一勺醋，一勺白砂糖，红油，辣椒部分，香醋油放入香菜中即可食用。
蘑菇花鸡片
豆腐皮，蘑菇，鸡胸肉，洋葱黄瓜红辣椒，红绿胡椒。
1.红辣椒切丝，黄瓜切丝，豆腐皮将洋葱黄瓜丝，红辣椒卷成卷，成斜刃放入盘子里。
2.鸡胸肉刀切成片，蘑菇切成刀片，红辣椒和青椒切成片。蘑菇水备用。
3.鸡油浆油、香菇、红绿油，把底油放进锅里，放入洋葱大蒜炸香中放入鸡菇、盐、味精、鸡精、油、白糖水、淀粉钩出锅放入豆腐卷即可。
4.色彩鲜艳，营养合理，新食物美味。
雪花豆沙
红豆沙、鸡蛋、面粉、淀粉、糖
1.红豆沙与水混合，将豆沙手工揉成球状，大小均匀。
2.5个蛋清，用筷子或打蛋器，将鸡蛋裹得干干净，筷子放在不能放，放面粉淀粉。
3.在锅里做油，将豆沙放入蛋白膏中，搅拌蛋清，倒入油底壳中，一个接一个，炒，撒上白糖。
4.雪花豆沙是一种甜点，甜甜可口，口感柔软，深受人们的好评。
菠萝鸡饭花
鸡饭花，菠萝，橙汁，糖，柿子，黄瓜，盐。
1.菠萝切，黄瓜去皮切，小柿子切成两半。
2.鸡饭花炒过头，出锅放入菠萝中，锅内放底油，放橙汁、糖、盐，放入菠萝、鸡饭花、小柿子、黄瓜，钩入水淀粉点油炸出锅。
玉米
玉米粒、淀粉、糖、朱古力、食用油。
玉米粒450克，抓淀粉，食用油在锅中以6~7%的油温要出来，油底壳洗净铺好的玉米粒，在热油下将玉米粒炸熟即可煮熟，在刀盘中放入白砂糖，放入朱古力针中，即可食用美味的玉米。
秘密果汁甜瓜
红薯又称甜瓜，营养价值丰富，深受人们的喜爱，老人和孩子都喜欢吃，又甜又软。
磨碎的甜瓜，糖霜，蜂蜜，橙汁
去皮洗净，将水放入锅中，加入糖粉、蜂蜜、橙汁，煮30分钟，可食用几分钟
夏天来了，感谢您的支持和关注，清爽的冷盘，热菜可以带给您好心情，祝您健康快乐，记忆美食，爱分享美食。