昆明，享有"春城"的美誉，是云南省的省会，地处中国西南部，四季如春暖，故故又称"春城"，故又称"春城"，也曾是鱼池盆地"青铜文化"的中心，以及任何一座大城市， 除了各种城市交通，高层建筑，但这里比其他城市更是休闲，四季都开阔，像一个大城市的花园。这座城市是许多风景名胜区的所在地，将城市与自然相结合。当然，昆明的美食也是吸引游客前来的重要原因，让游客惊讶地发现，米饭线居然在地球上很美味，除了美丽的风景，这里的当地风情是云南红土的美丽宝藏。聚集了许多少数民族居民的优势，使昆明的民俗文化更加多元化，让游客可以感受到简单的民族文化。
1、奶油回礼蛋糕
奶油回饼是云南的传统产品之一，已有近百年的历史。做法是用新鲜酵母片将面条、白砂糖粉、奶粉、奶油、泡泡粉、辣椒等放入面上充分混合均匀，然后制成块状，用椭圆形冲压成型后烘烤而成。
2、老虎手掌的金色面孔
虎掌金丝面是将鸽子蛋和脸皮切成细丝，用虎掌菌油炸而成。色泽绚丽，酥脆嫩滑的郁金香，酥脆可口。
3、云南桥稻线
4、盐水丝
民国时期，玉溪人永安在昆明恩德街开通永顺公园，以小锅肉饭线、肉饵丝闻名。有一天，因为师傅超负荷劳累，肉饵丝在锅底下，他跑到外面抽水烟，回到厨房里把肉饵铁丝汤全部干了。就在顾客赶来的时候，师傅只好忙着在盐水和红油下，转过几个后端放在桌子上，顾客吃了，大加赞，问这是什么饵丝，师傅赶紧在智慧中回答"卤素丝"，然后成为昆明的著名小吃。
5、昆明豆花米饭线
一定要品尝昆明正宗的豆花米饭系列。豆饭线其实是用新鲜的自制豆花、各种酱汁和蔬菜，以及碎肉的熟米饭线，味道非常美味。
6、云南豆面汤圆
汤圈包裹着香浓的豆面，最后倒入一些红糖汁中，使汤圆包裹在豆面中的汤面不那么干燥，也让汤圆的皮具有浓郁的味道。豆面汤圆馅也很饱，花生、芝麻现在最看不见，还有爱吃的老昆明说，最传统的豆面汤圆是用自己的红豆沙做馅料，甜淡自喜，用全红豆煮熟， 味道在一个词上 - "沙子"。
7、云南调糕粉
做法是刚把蒸甜的年糕放进粉里，然后倒一勺红糖汁，吃的时候想把三道美妙的菜放在一起，这也是"调理蛋糕粉"的名字。
8、玫瑰米冷虾
用米浆煮熟，用漏水的勺子滴入冷水盆中。因为头和尾巴的形状都像虾，所以才得名。
9、玫瑰花蛋糕
10、云腿月饼
云腿月饼是一种特制的云南宣威火腿，加上蜂蜜、猪油、糖等为馅心，搭配昆明紫麦粉为皮肤烘烤。它的表面是金色或棕红色，有一层坚硬的外壳，油腻而美丽，上千层酥脆的包裹填充心脏。这款月饼既有香味火腿，又有甜咸诱人的蜂蜜，入口舒适，不油腻。
11、昆阳鸭
早在明清时期，昆阳就是水土之乡，以鸭为原料，精心制作盐水鸭，久负盛名。当地的民俗节日，奖励和外国游客是鸭子的首选美食。
12、士林牛奶蛋糕
士林奶饼一直深受当地人民的喜爱，是当地知名的产品。
13、火腿豆饭
它是在很多关注下制作的。首先，在配料的选择上，要用西双版纳的米饭、瑞丽的遮阳放大米饭、宣卫县的老火腿、伊良的新鲜豌豆、磨黑县的细盐、日本味噌和鸡肉、鸭肉、猪肉做的汤;铁锅里加猪油，火到七八熟，倒入端的蚕豆、火腿丁香，加入盐、味精、汤，倒入米饭中，均匀地盖在蚕豆的末端，用小火将汤品晾干，然后在锅里炒，将米饭、蚕豆混合均匀即可上桌。
14、昆明太石蛋糕
太石蛋糕，是云南昆明著名的小吃之一，用一杯热茶吃，有很棒的太石风格。太石蛋糕酥脆、调味、咸甜皆宜，对于识字的朋友来说一定是好产品。
15、帝舵烤小麦
清代时期，宜良城有朱颖星园，专门烹饪、烹饪、卤素，尤其在著名的烧焦。由于食客人数众多，食客人数限制为三人。有一天，云南省省长唐吉轩来到这家店吃饭卖，还只卖了三个，唐又想，朱世道："就算开车也卖三个。"后来，朱才知道唐才是真正的都铎王朝。此事后来被当作一个好词流传开来。
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