以前在互联网上见过
很多人都想吃一个
网红洋葱油蛋糕
排队需要几个小时
说实话
到外面吃饭
看到超过10人排队
我不想排队
事实上
洋葱油蛋糕本身在家也很简单
最重要的是
以及面条和薯片的生产
并用沸水面对
当面团光滑时，一定要醒来
从糕点中做这个是非常柔软的
制作薯片更容易
记得使用猪油
用猪油制成的薯片
特殊香精
我这次做的馅饼比较小
几乎2-3口完成
您也可以根据自己的喜好
变得更大
步骤是相同的
<h1样式"文本对齐：居中;">洋葱油蛋糕</h1>
- 配料 -
面团
面粉 250g / 热水 140g
50克韭菜
脆
面粉 40g / 猪油 20g
适量的粗盐
- 步骤 -
-1-
将热水加入面粉中，用筷子搅拌
-2-
在不热的时候揉面团，然后醒来40分钟
-3-
切葱
-4-
将猪油和盐放入面粉中，然后将8-9倒入热油中，搅拌均匀，制成洋葱片
-5-
唤醒面团并生长条状，然后切成均匀大小的面剂
-6-
将意大利面做成牛舌形状，然后涂上洋葱片
-7-
辊子长大后轻轻拉伸
-8-
从面条的两端滚到中间
-9-
将两侧卷在一起并覆盖它们，然后将手掌压平
-10-
将适量的油放入锅中，将中火放入锅中煎炸
-11-
煎至金黄色，然后翻转面条继续油炸
-12-
将两面煎成金黄色，除去油