今天分享这个在贵州山深处养殖出来的天然生态茴香猪猪肉，肉红烧，肥不腻，软茴香嫩嫩，吃不停，很快空盘。
配料配制茴香猪肉、鸡蛋、一罐啤酒、糖粉、八角、生姜、洋葱、生泵、盐
1、配料准备好，鸡蛋去皮壳和五花肉油炸出油脂备用
将肉洗净并切成小块，将葱洗净，然后部分切成洋葱片，其余部分切成洋葱，姜切成块作为备用。将锅烧开，将鸡蛋放入锅中煮熟，剥去壳备用。再用一锅，把肉块放在锅里煎炸多余的脂肪，关键是红肉脂肪不油腻，然后把备用的装满。
2、油炸有糖肉
将一小碗糖霜放入小平底锅中，用少许油炒至所有糖霜融化并变色。您可以添加肉，洋葱部分，八角形，姜片，生泵，少许盐和带壳的鸡蛋。加一罐啤酒，啤酒可以去闻到软化肉。盖上锅盖，煮40分钟，然后打开盖子，撒上洋葱。这样做是出于柔软腐烂的味道，特别好吃。
