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红楼梦寐以求的食物——泥山药蛋糕

作者:无言

不久前,我回去翻翻了《红楼梦》,主要是因为里面的食物( ͡° ͜ʖ ͡°)

像什么火腿炖肘,葡萄酒酿造的蒸鸭,鸡笋什么的,笑死,根本做不好

想想看,做了一个泥山药蛋糕(主要是在家里有现成的材料∀((|||)另外,如果我亲爱的大麻看到我浪费食材,一定会把我挂起来,打喂啊!)

"梦之红楼"提到:秦可清生病了,冯嫂子去探望。秦的路:"阿姨还给老太太,放心吧。昨天老太太欣赏了泥馅山药蛋糕,我吃了两块,但就像一克的动作。

红楼梦寐以求的食物——泥山药蛋糕

秦科清大美

材料:山口铁条(重要!!!如果是其他东西,它就会坚持下去!) 和红色日期。

(1)红枣去核,扔进水里煮熟,把松软捞出来后,放进细筛子里压碎,筛出泥浆。加热油,将果泥筛入锅中煎炸,加入一些白糖,然后从锅中取出。

红楼梦寐以求的食物——泥山药蛋糕

只需筛泥

(2)将山药段切开,用火水蒸熟,趁热去皮,用勺子压入泥中,过筛。

(在此过程中记得使用一次性手套)

用勺子压入泥中的山药

红楼梦寐以求的食物——泥山药蛋糕

筛子里的山药泥

最后,将山药压扁放在手中,将泥浆压平,关闭嘴巴,将团块结块,然后将其压入工具中成型。

红楼梦寐以求的食物——泥山药蛋糕

泥山药蛋糕吃完了!

百度表示,山药可以有益于阴、脾、肺、肾、凝固带,但仍建议以下三种人少吃山药:

1. 便秘

2.糖尿病患者不宜多吃

3. 火锅爱好者

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