青海当地小吃搅拌、散落、陪伴练习

青海人口稀少，族群众多，当地饮食习惯和名称差异很大。

1：搅拌：搅拌的练习因地而异。东部农业区如人，以乐都混合为绿面、乔麦面为主。练习：将水煮沸，倒入适量的绿色面条或用甘蔗搅拌的面条中，使其变成硬球，用油或沸水勺打轻，然后倒入少量沸水，盖上锅煮即可食用。

吃炒菜的必备菜肴：冰镇土豆丝，水，泡菜，洋葱，辛辣，大蒜泥。以上所有在油后都应该是美味的。

2、散米饭：水应适量煮沸，豆子边搅拌，这样才能用筷子挑出一组好。

菜品：辣面、蒜泥、洋葱或辣、油炸菜数不胜数。

3、配套：用白面条，用水调味适量的小颗粒，再煮成糊状即可食用。

这种伴汤可作为材料匮乏年龄牙齿较差的患者或老年人的辅助营养餐。