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广东人最爱的一种家常菜,简单营养

相信很多朋友或多或少都会吃或尝尝粤菜,因为真的挺有名的。其实,粤菜是少盐、少糖、比较清淡的,没有湘菜,四川菜辣能量。但粤菜更是用它更清淡的味道,俘获了大多数人的心。其实,与其他菜相比,粤菜比较清淡,但并不意味着它清淡无味,相反,清淡而非常有品位,每道菜都有自己的特点,清淡有时食物比较美味,吃出的真相,也许这就是为什么这么多人吃过粤菜后都会被捕捉到的原因。

今天,小编为大家盘点一下几道粤菜最喜欢的家常菜哦,虽然很家常菜,制作也很简单,但真的很有营养好吃。

玉米胡萝卜炸肉末

玉米胡萝卜炸肉真的是广东最常吃的家常菜之一,之所以这么受欢迎,是因为制作真的很简单,只要把玉米胡萝卜和肉切成丁,在锅下煮熟就可以了,关键是卖得看起来五颜六色,很吸引人。有的朋友也喜欢在菜的表面加腰果,这样看起来会比较鲜艳,而且腰果,非常有营养哦。

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蒸鱼

因为广东是沿海地区,所以广东人也喜欢吃鱼,吃鱼的方式很多,但粤菜真的很清淡,因为他们甚至吃鱼只喜欢蒸,觉得这样不会掩盖鱼的美感,好像挺通的。

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盐水蔬菜心

如果这道菜,广东人喜欢吃咸水菜心,也是淡啊,但是盐水菜心真的很美味哦,菜很嫩,然后掺杂了蒜的味道,吃它也可以吃到甜心菜,而且确实保留了原汁原味的食材的味道。

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