在浓郁的巧克力味之后，今天就分享这种新鲜天然的抹茶味。在顶部加入杏仁粉后，薯片超级酥脆，绝对是这款蛋糕的亮点之一。此配方适用于6英寸圆形蛋糕。
通过蒂娜的精致生活
<h2>材料</h2>
抹茶的颗粒状部分
低粉 25g
杏仁粉 25g
奶粉 5克
抹茶粉 2g
细砂糖 15g
黄油 25g
原始酥脆颗粒的部分
奶酪酱部分
奶油芝士 260g
细砂糖 60g
老酸奶 100g
淡奶油 100g
液体黄油 15g
鸡蛋 2
淀粉 15g
抹茶粉 3g
植物油 3 克
奥利奥饼干 100g
液体黄油 30g
<h2>练习步骤</h2>
1、首选做抹茶酥脆部分。
2、黄油切，不软化，在糕点配方中加入其他配料。
3、手握充分，放入大大小小的薯片中，放入冰箱冷藏备用。
4、接下来要做原味的薯片。
5、黄油切，无需软化，在所有配料中加入原有风味的糕点配料。
6、手握充分，放入大小颗粒，放入冰箱冷藏备用。
7，然后制作芝士蛋糕部分。
8、将奥利奥饼干去掉三明治，放入新鲜袋中用意大利面条压成粉末状。（我用的是奥利奥春天限定的绿梅香味，如果没有，这一步也可以换上抹茶薯片，抹茶薯片的成分加倍，取一半作为蛋糕底就可以了。
9、加入30克融化的黄油。
10、充分混合，确保奥利奥饼干完全用黄油包裹。
11、倒入6英寸圆形模具中，用工具压实，放入冰箱冷藏备用。
12，然后做成干酪糊。在室温下或用热水隔热的奶油奶酪软化到轻微的戳孔，加入细砂糖并搅拌均匀。
13、加入两个全蛋。
14、用电动打蛋器使状态顺畅。
15、加入15克融化的黄油、老奶昔、淡奶油搅拌均匀。
16、将淀粉过筛，搅拌成均匀的干酪糊。如果追求成品蛋糕的主体特别细腻，可以再次粘贴奶酪筛。我喜欢厚重的风格，这个蛋糕本身的形状感觉就像这样，所以不要介意芝士蛋糕中的小颗粒，而不是筛子。
17、抹茶粉在3克植物油中充分溶解，将干酪酱分成两半，加入抹茶酱。
18、搅拌均匀。
19.从冰箱中取出冷蛋糕底部，倒入原装奶酪酱的一半。
20，然后倒入抹茶奶酪酱的一半。
21、倒入剩余的生奶酪酱，以及剩余的抹茶奶酪酱。您可以在中途用牙签进行挑选。
22、交替撒上两种颜色的薯片。
23、将烤箱预热，以175度烘烤45分钟。由于浅色酥脆的表面容易变色，因此可以在蛋糕表面覆盖锡纸后烘烤。
24、烘烤至冷却后冰箱冷藏过夜再食用，味道较好。当释放的吹风机周围霉菌吹了几轮热风时，很容易释放。表面上的一点装饰是一个非常风格的蛋糕。
25、让抹茶控制自己不能脱身芝士蛋糕是她！
烹饪美味有技巧，我的每道菜都有一个窍门，我们搜索"豆果"可以直接查看我的食谱！
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