以前全是黄油，今天用猪油，更酥脆，酥脆更好。今天是要得到一个想法，不同的物质碰撞是什么味道。不完全按照固定的重量和配方。食材也按照形式自服，随意混合。
通过 食物魔术圈
<h2>材料</h2>
水油皮肤 参见步骤1
酥脆看步骤2
适量芋头泥
适量红豆沙
咸蛋黄 9
马铃薯适量且可选
适量蛋黄液
适量黑芝麻
<h2>练习步骤</h2>
1、配料我准备熟汤圆、红豆沙、蛋黄和芋头泥。水油皮和薯片的配方可以在图片中找到。黄油或猪油。黄油制成的糕点在凉爽时更容易干燥或变硬。猪油酥油仍然非常柔软，可以保存几天。
2、油炸芋头泥。将芋头蒸熟，去皮，切碎，然后捣碎，用黄油和淡奶油糖在泥中油炸。有关更多信息，请参阅我的"芋头蛋糕"帖子。约500克熟芋头，25克黄油，20克炼乳，100克淡奶油和25克糖。像甜可以增加糖的量。不平等的芋头也可以用来制作芋头蛋糕，芋头。
3、烤蛋黄。这买来的咸蛋黄很硬，烤的心可能很硬。我的方法是将蛋黄均匀地涂抹在白葡萄酒上，重复两次，然后放置15分钟。以160度烘烤10分钟，蛋黄完全酥脆油腻。
4、油性皮肤和酥脆生长的长条一样，尽量保持厚度和稠度。做芋头薯片：标准重量是40克油皮，20克酥皮一个面团，可以做两个薯片;每粒酥油灌装25-30克。制作蛋黄薯片：标准重量为25克油皮，13克薯片放入面团中，制成蛋黄酥脆，里面放25克芋头/豆沙和蛋黄。
5、我一边拍照一边操作，手里面粉很多。油性裹敷片的步骤被录像，但不会分解拍照。您可以看到视频。将面团包裹在酥脆的生长条中。
6、将面团全部盖上湿锅布后，醒去20分钟。
7、取一个小面团，用手压平
8、将条形调大，然后从一侧成一卷。再次将新完成的卷压平，将其切成碎片，然后将其重复成卷。
9，1）制作芋头薯片，从中间切下"面条卷"。您可以看到该部分有许多级别。扁平化并变成一个小代理。
10、烤饼，用馅料包裹。
11、密封底部。造型
12、使蛋黄中间的药剂不要切开。将"面条卷"的两面折到一边，形成一个小圆蛋糕，然后去皮。2）制作蛋黄薯片所以包装，蛋黄特别软，完全没有硬心。密封是一样的。我这样做是一个家庭友好的版本。专业版是用豆沙完全盖住蛋黄，一个填充球，然后用皮革盖住。我的照片和视频都是用手机拍的，没有支架，我懒得来回洗手，我选择了这个懒惰的版本。
13、将蛋黄表面涂上蛋黄液，撒上黑芝麻。上下加热，或以160度烘烤35-40分钟。我做了几块大饼干，烤了几只妻子蛋糕。哈哈，这大盘子。芋头酥脆的情况很好，水平特别清晰。我在家里不使用颜料或黑果汁，下次我们做彩虹酥，我们会一起期待。
14、今天纯粹是个人实验和创意小吃啊，包装很随意，家庭版，你们大神看笑！
15、个别薯片我有汤圆面包，味道也很好。
16、中间插一步啊，把汤圆煮成这样一个漂浮起来，冷备用。
17、芋头薯片丰富，馅料薄大，酥脆渣。还有花生汤圆润，味道浓郁啊。
18、再来一个
19、蛋黄薯片我放进豆沙、芋头和蛋黄里。我单独把蛋黄改成了花生汤圆，也很好吃。
20、配一杯咖啡，味道很好。用食物制作自己的零食轻松，干净，而且价格实惠。我不太喜欢松散的肉，所以我没有放它。这次我用了汤。玛卡和马铃薯的做法见下文。
21、再付一张土豆饼的照片，喜欢朋友可以看到我的其他食谱。
22、豆沙馅土豆饼，美味不油腻，老少咸！
<h2>技巧</h2>
1、土豆泥配方 米粉：50g 玉米淀粉：15g 牛奶：90g 黄油：10-15g 将米粉、淀粉和牛奶充分放入平底锅中，冷锅蒸15分钟，直至通心粉蒸熟，再用热火混入黄油中搅拌均匀。该组件可以在大约16分钟内完成。2、我没有列出步骤出来的视频啊。3、附言，我这里是自制版，符合自己方便快捷的操作方式。规范性方法我也必须写清楚。更完美的事情可以根据每种材料的比例严格称量。专业神祇不喜欢不喷啊，还看海汉！喜欢麻烦收集的字样，➕注意看我更多的家常菜谱。谢谢！
烹饪美味有技巧，我的每道菜都有一个窍门，我们搜索"豆果"可以直接查看我的食谱！
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