家里的孩子不喜欢吃蔬菜，饺子是最好的解决办法。秋瓜上市，价格便宜，来一个葫芦肉三个新鲜饺子（>.
按豆粉7004821018
<h2>材料</h2>
黑猪肉 800g
葫芦 1/6
木耳朵 5 克
韭菜 1 小撮
磷虾干 50g
鸡蛋 1
洋葱 1 根
生姜 4片
胡椒 20 粒
盐 5勺
适度的13种香水
2勺油
适量的原始烟雾
淀粉 1勺
适量面粉
适量清洁水
<h2>练习步骤</h2>
1、配料：1.黑猪肉800克，最好加1/4脂肪肉;2. 葫芦 1/6;3.韭菜1把，味道好，不需要太多;4.木耳：泡泡毛;5.虾干：馅料只考虑添加，新鲜;6.鸡蛋：增加馅料的粘度;7.调味料：生抽、盐、油、十三香、洋葱、生姜、胡椒淀粉等适量。
2、黑猪肉刀切小块，加入洋葱、姜片和浸泡过的黑木耳，放入搅拌机搅拌。
3、将肉馅捻紧再用刀切成薄片，此时将鳞片状的虾仁晾干，同时加入胡椒水，力求将这小碗胡椒水全部放进去。
4、好的肉馅要加入调味料，包括盐、生抽、十三香、油、淀粉等，再加入鸡蛋，用筷子在一个方向搅拌，可并排搅拌，加入胡椒水。
5、肉准备好了
6、和脸。俗话说"软面饺子硬脸汤"，饺子面需要柔软可口。用水搅拌，形成絮状。
7、将絮状面粉揉捏光滑，放在一边唤醒面条。
8、将葫芦切成1/6（这个葫芦太大），去皮，放入烹饪机掰开，直接放入肉馅，沿原来的方向搅拌，继续搅拌均匀。
9、将面团分成小块意大利面，去皮，准备包装。
10、用馅料包裹。
<h2>技巧</h2>
肉馅的搅拌方向从头到尾必须一致，这样才方便工作。
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