人造甜味剂可以帮助你减肥
甜味是日常膳食中的基本口味之一。但是糖尿病，心脏病，肥胖症...人们需要遏制糖果。这往往让他们觉得自己的饭菜是无味的。甜味剂应运而生。那么什么类型的甜味剂更好呢？本文将向您介绍市场上常见的甜味剂，并希望对您有所帮助。
甜味剂是一种在蔗糖或糖浆之外产生甜味的物质。
糖尿病患者最明智的方法是使用甜味剂，它不会像葡萄糖那样提高血糖。
1. 甜味剂对糖尿病患者的益处
人造甜味剂也可以帮助控制糖尿病
甜味剂（人造糖）通常不会显着影响糖尿病患者的血糖。因此，糖尿病患者可以使用甜味剂。
甜味剂广泛用于家庭和食品工业。它还用于为茶，咖啡，鸡尾酒，甜点，蛋糕，烘焙食品或日常烹饪等饮料添加甜味。虽然甜味剂用于帮助控制体重和血糖，但它们仍然需要适度使用。
"甜味剂怎么样？"据医学专家介绍，如果你知道如何使用甜味剂，它可以对你的健康非常有益。由于甜味剂本身是一种非能量糖，它们不会增加血糖，因此应特别推荐给饮食控制的糖尿病患者。
通常，含有甜味剂的食物在标签上是无糖的，但这并不意味着它们不含卡路里。如果产品中的其他成分含有卡路里，暴饮暴食仍会增加体重和血糖。因此，切勿过量食用含有甜味剂的食物。
2. 糖尿病用甜味剂（人造糖）
天然糖通常能量高，很容易提高血糖水平。因此，糖尿病患者可以在食品烹饪和加工中使用甜味剂。甜味剂是人造糖，能量很少，比普通糖甜很多倍。正确使用甜味剂是安全的。
2.1 三氯蔗糖 - 最常见的甜味剂
糖尿病甜味剂
三氯蔗糖是一种无热量的甜味剂，比普通糖甜600倍，味道天然，可溶性颗粒，在高温下不会改变，因此可以作为许多日常菜肴或烘焙的调味品,...
这种糖是2型糖尿病患者的理想选择，因为三氯蔗糖比糖甜600倍，对血糖没有影响。这种糖存在于糖尿病患者的许多糖果和饮料中。
此外，身体很少吸收三氯蔗糖。根据2016年10月在《生理学与行为》上的一篇文章，三氯蔗糖是世界上最常用的人造甜味剂。
根据美国食品和药物管理局的数据，可接受的每日三氯蔗糖摄入量为每公斤体重每天5毫克或更少。体重60公斤的人每天应摄入不超过300毫克的三氯蔗糖。
2.2 甜叶菊醇糖苷（甜叶菊糖）
甜叶菊糖可用于糖尿病饮食
甜叶菊糖，来自甜叶菊植物的叶子，原产于中美洲和南美洲。
甜叶菊糖不含卡路里，通常用作食品和饮料中的甜味剂。甜味剂，包括甜叶菊糖，对血糖几乎没有影响，根据2019年1月发表在《糖尿病护理》上的一篇文章。
美国食品和药物管理局认为甜叶菊糖适量使用是安全的。甜叶菊糖和蔗糖的区别在于甜叶菊糖不含卡路里。然而，这并不意味着甜叶菊糖代替蔗糖可以减肥。甜叶菊糖比蔗糖甜得多，使用时，我们只需要一点点就足够了。
斯隆凯特琳纪念癌症中心表示，在摄入大量甜叶菊糖后，已经报道了胃肠道反应。但到目前为止，还没有可靠的科学研究来证明这一点。
甜叶菊糖：比天然糖甜250-300倍，天然糖是一种纯甜味剂，是许多食物中的添加剂。允许的食物量是每天每公斤体重7.9毫克或更少。世界卫生组织（WHO）确定甜叶菊糖的最大安全量是每天每公斤体重4毫克。也就是说，如果你体重50公斤，你可以安全地吃甜叶菊糖每天200毫克。
2.3 阿斯巴甜 - 低热量甜味剂
低热量甜味剂
阿斯巴甜是一种无营养的人造甜味剂，比天然糖甜200倍。虽然阿斯巴甜的卡路里含量不如其他一些人造甜味剂低，但阿斯巴甜的卡路里含量仍然很低。
尽管美国食品和药物管理局认为阿斯巴甜可以安全食用，但美国食品和药物管理局的一位专家指出，阿斯巴甜安全性研究得出了一些相互矛盾的结果。"虽然低卡路里的声誉吸引了很多有体重问题的人，但阿斯巴甜有很多负面影响，"专家说。
一些动物研究已将阿斯巴甜与白血病、淋巴瘤和乳腺癌联系起来。另一项研究表明，阿斯巴甜可能与偏头痛有关。
然而，美国癌症协会表示，阿斯巴甜是安全的，该研究没有发现阿斯巴甜会增加人类患癌症的风险。
苯丙酮尿症是一种罕见的疾病，可阻止苯丙氨酸（阿斯巴甜的主要成分）的代谢，不应食用。
根据美国食品和药物管理局的数据，阿斯巴甜的最大安全使用量是每天每公斤体重50毫克。对于体重60公斤的人来说，每日阿斯巴甜不超过3000毫克。
2.4 糖醇
糖醇（异麦芽糖酮，乳糖，乙二醇，山梨糖醇，木糖醇）是在水果和草药中发现的糖。它不比蔗糖更甜。与人造糖不同，这种类型的糖含有一定量的卡路里。许多人在日常生活中使用它，而不是传统的精制糖。尽管它的名字是"糖醇"，但它不含酒精，也没有类似酒精的乙醇。
木糖醇，纯净，无添加成分
糖醇增加食物的甜味，帮助食物保持水分，防止它在烘烤过程中变成棕色，并为食物增加味道。糖醇不会引起蛀牙。它们的能量水平很低（蔗糖含量的一半），可以帮助控制体重。人体不能完全吸收酒精的糖，而普通的精制糖，对血糖的干扰较小。
虽然糖醇的卡路里含量低于天然糖，但它们的甜度较低，这意味着您必须更多地使用它们才能获得与天然糖相同的甜味。糖醇是那些没有那么多甜味的人的正确选择。
糖醇几乎没有与健康相关的问题。当大量使用时（通常超过50克，有时低至10克），糖醇会引起腹胀和腹泻。
如果您患有糖尿病，人造甜味剂可能是更好的选择。根据美国糖尿病协会的说法，人造甜味剂为甜味剂提供了更多的选择，并减少了与社会脱节的感觉。