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现代快报（通讯员王成记者庄建祥）"近年来，大运河非常火热，我们想用食物地图的形式将大运河与食物连接起来，这样我们就能更直观地感受到运河沿岸城市的魅力。近日，扬州大学新闻传媒学院师生团队启动了大运河"美食地图"的拍摄和开发。10月25日，新使命广播电视专业四年级主修丁文轩表示，目前，该团队已经拍摄了省内几个城市和其他城市，食物地图的APP"Food to Run"（暂名）也在开发中。
"我们从暑假开始就一直在拍摄。丁文轩介绍，2021年夏天，8人的开发拍摄团队回到家乡，在自己的城市拍摄一些素材，目前，已经在无锡等城市拍摄了视频，画面素材大小已经接近百G。
《现代快报》记者了解到，目前，团队已经完成了苏州、无锡、扬州三条重点运河沿线城市的研究和拍摄工作。从苏州石湖大桥到汉山大桥、山塘街、石麓步行街，到无锡江阴城河福迪商业街，再到扬州东莞街、彩衣街等代表性文化区，团队成员通过细致独特的镜头语言，拍摄记录了马蹄薯片、月桂糖、文斯豆腐等当地美食的制作过程， 获得运河美食风格、口味风格等详细资料。
回到学校后，大专以上学历的大学生也开始"食跑"APP开发。"我们的节目是离线的，按城市分类，每个城市在开放时都能看到城市的美食。团队负责人张琦介绍，这种地图APP，会最直观地让用户得到自己想要的信息。
同时，拍摄开发，采用线上线下结合，通过实地考察采集基于数据的图像记录，结合建立在线媒体矩阵，通过微信、微博、吉银等新媒体平台，即时显示流程和结果。据悉，该团队一直在做"北上"计划，接下来，将拍摄淮安小龙虾、徐州烧烤等。
（勘测地图）