这次在去普陀的路上吃宁波特色豆糖，感觉很甜，回来看看家里有现成的食材自己做一点，成品还是那样的！
By 山风 LL6
<h2>材料</h2>
麦芽糖 140g
煮熟的豆粉 150g
30克糖粉
三明治配10克糖粉
<h2>练习步骤</h2>
1、先将豆粉和糖粉混合均匀，将面板倒入一些煮熟的豆粉，麦芽糖小热至流动状，倒在豆粉上
2、然后在麦芽糖上铺上一层豆粉，用意大利面条棒打开再折叠，所以重复6次涂抹粉，打开，折叠动作。
3、最后一次在中间撒上糖粉，然后上下折叠
4、整型后先切到一半，再两个平行排列，用两根面条夹边手掌压扁豆糖表面（这一步忘了拍照）
5、切时用意大利面条夹住，露出一段切口，使背面不易分散。
<h2>技巧</h2>
这个过程基本上是这样的，我也是第一次来做，之前在我妈妈的食品厂看到傅老师做麻糖，所以我是按工艺做麻糖的过程来操作的，步骤写得不够清楚的地方不喷
烹饪美味有技巧，我的每道菜都有一个窍门，我们搜索"豆果"可以直接查看我的食谱！
喜欢这个食谱记得收集，注意哦！请在下面的评论中分享您对这道菜的建议。