西哈努克王子鸡鸭血汤的故事在中国广为流传，但这种控诉不是西哈努克亲王，也不是他喝鸡鸭血汤的名字，是招待他的部门为他准备的。和西哈努克王子相似的人都吃过这道菜，但媒体却不宣传他。
事实上，西哈努克王子对鸡鸭血汤没有偏好，他最喜欢的食物应该是法国鹅肝！虽然西哈努克王子是柬埔寨人，但他喜欢法国美食。也许是因为柬埔寨多年来一直是法国殖民地，法国文化和法国美食在柬埔寨很普遍。
西哈努克亲王的孙女让-马里·甘巴塞雷斯先生写了一本书《西哈努克：不沉的国王》。在书中，让-玛丽·甘巴塞雷斯先生提到，当他在北京东通人民巷15号院子拜访西哈努克王子时，西哈努克王子留下他吃晚饭，他提供的菜是法国西餐。北京东通人民胡同十五院的厨师是精湛的西式厨师！
有三种美味的西餐，即法式鹅肝和鱼子酱，松露！欧洲人将鹅肝、鱼子酱和松露列为"世界三大宝藏"。法国鹅肝是鹅肝脂肪，其中约50%的脂肪。脂肪含量与生日蛋糕上的奶油大致相同。难怪西哈努克王子很胖，也许是因为他喜欢法国鹅肝。
法国鹅肝是一种传统的法国菜，在法语中被称为"鹅肝草"。"Gras"的意思是顶部，这表明鹅肝是法国美食中不寻常的地方。法国鹅肝只能在顶级的法国餐厅品尝。法国鹅肝味道鲜美，即食，像奶油一样香。
西哈努克王子对法国鹅肝的热爱也引出了三个有趣的小故事，它们与历史有关，因为它们都与历史人物或当时的社会环境有关，并且联系在一起。
第一个小故事是西哈努克王子被废黜，住在北京，正当一位法国女记者请他帮忙做某事时，他请法国女记者帮他拿回两磅法国奶油鹅肝。
然而，由于种种原因，法国女记者未能给西哈努克两磅法国奶油鹅肝，不能让西哈努克王尝起来美味可口。但是这个骨头眼的人给西哈努克国王送来了法国鹅肝，真的睡在了人送枕头上。
把法国鹅肝送给西哈努克王子的人是他的堂兄施里马达王子，当然不是法国奶油鹅肝，而是罐装鹅肝，虽然不同，但并不差多少，而且非常珍贵。
西哈努克王子的母亲戈德沙姆王后从柬埔寨抵达中国北京，并由几位亲戚陪同，包括西哈努克国王的前妻庞桑莫尼公主和侄女邦纳克夫人。
施里马达王子知道西哈努克王子喜欢法国鹅肝，而且这道名菜在中国没有，所以他给西哈努克国王带了几盒鹅肝罐头。
但西哈努克国王看到了他最喜欢的鹅肝罐头，不仅没有感谢施里马达王子，还愤怒地拒绝接受施里马达王子送给他的鹅肝罐头，并要求布纳克夫人将鹅肝罐头还给施里马达王子。
为什么？这是因为斯里马达亲王和龙诺首相发起了一场政治（变革），在出访中废黜了西哈努克亲王，将西哈努克亲王从他的国家中杀害并流放。
但珍贵的鹅肝罐头并没有浪费，西哈努克国王的女儿帕利迪公主说："我喜欢鹅肝罐头，所以把它给我。"
虽然帕瓦·黛维公主吃了鹅肝罐头，但当庞桑莫尼公主回到柬埔寨会见施里马达王子时，她告诉施里马达王子，西哈努克拒绝接受他的礼物。
第三和第二个故事相隔数十年，仅次于西哈努克王子在柬埔寨的第二个舞台。此时，西哈努克王子已经70多岁，白发苍苍的老人，西哈努克王子再次成为柬埔寨国王。
当一位外国记者问西哈努克国王是否买了法国鹅肝时，西哈努克国王听到了琴弦的声音，说："法国鹅肝是用来招待客人的。"
比尔·盖茨（Bill Gates）每天买1万块法国鹅肝，但没有记者问他。当富人做他们想做的事时，当国王注意影响力时。
虽然法式鹅肝很美味，但是我们还是不品尝，因为法式鹅肝和鹅肝一般不一样，是强行喂鹅肝，喂食过程很残酷，用长长的金属管，食物直接进入鹅肝喉咙深处，使鹅肝产生脂肪。法国的动物协会敦促停止使用鹅肝。当然，这是题外话。
換句話說，這三個小故事聽起來很有趣，並涵蓋了西哈努克王子的流亡生活，直到他重新登上王位，反映出西哈努克王子永遠不會原諒施里馬達王子，即使施里馬達王子提出要這樣做。
（注意，西哈努克的生活一直变幻无常，他曾经是国王，他曾经是王子，他曾经是首相，他曾经是皇帝。）
参考资料：西哈努克家族
不沉的国王----西哈努克