金角湾是我家为元宵节准备的食物，油炸金角鼓像一盏长长的金灯笼，外圈空心，只是可爱。品尝外酥，甜加盐，还带有淡淡的椰子香气，甚至美味
通过经常使饮食文书工作混乱
<h2>材料</h2>
米粉 200g
面部 100
瘦肉 80g
肥肉 20g
20克糖粉
椰子油 20g
胡萝卜半根
洋葱 1 根
1勺豆荚酱
酱油 1勺
红烧酱油 1 勺
淀粉 1勺
<h2>练习步骤</h2>
1、外酥脆，甘咸宜金角
2、将米粉和糖粉搅拌均匀，用冰水或水揉成团，将澄面用开水揉成球状;
3、加入椰子油，将两个面团揉成团团;
4、完全熔融后将包装放在保鲜膜冰箱冷藏放松半小时;
5、热油加入瘦肉和肥肉炒;
6、加入胡萝卜和一勺酱油;
7、加入一勺豆瓣酱或甜意大利面酱;
8、加入红酱油调味;
9、炒完滴答滴答后加入适量的盐调味料;
10、加入洋葱搅拌馅做好
11、将面团取出成小药剂，将厚度的圆南瓜包裹在0.5厘米的少量馅料中，馅料量适量不易显露馅料哦
12、将嘴捏成鸭蛋的形状;
13、30%油温进入油炸;
14、油炸至金胀即可;
15、外酥脆，甜配盐口感好
<h2>米粉的营养功效</h2>
米饭味、性温、入脾、胃、肺，具有气、脾、胃的功效，有防汗、防脾胃寒、食欲不振、腹胀腹泻等作用;
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