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栗子蛋糕经典,你不会出局吗

作者:豆果美食
栗子蛋糕经典,你不会出局吗

秋天的栗子蛋糕和一杯红茶

由鲁莽的快乐之神

<h2>材料</h2>

低粉(蛋糕胚芽)60g

牛奶 (蛋糕胚芽) 60 毫升

玉米胚芽油(蛋糕胚芽)40ml

小卵子(蛋糕胚) 5

糖(蛋糕胚芽) 30g

米醋(蛋糕胚芽)两到三滴

淡奶油(奶油) 200g

白砂糖(奶油) 10g

熟栗子 400g

<h2>练习步骤</h2>

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1、奇峰蛋糕胚芽生产,简单来说,我用小鸡蛋,用五个,如果是大鸡蛋,就四个上线。蛋黄分离,蛋黄➕玉米胚芽油➕牛奶,搅拌均匀,➕低粉通过筛子,用口心搅拌的方法搅拌。

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2、蛋清盆不能有水,➕几滴米醋,分成两➕白砂糖,把鸡蛋直立起来小尖角即可。

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3、将分散的蛋白质加入到蛋黄酱中三次。

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4、每次均匀混合后再加入,快速混合,防止消泡。

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5、将烤盘油纸倒入蛋糕糊中,抖出气泡,烤箱160度预热10分钟,放入蛋糕糊中烘烤20分钟。

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6、取出震荡两次,盖上一层油纸,扣上,撕下底部油纸,放凉。

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7、我的烤盘有点小,有点厚,所以分成两层。

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8、切成理想的外观。

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9、我煮熟的栗子昨天蒸了又剥了皮,今天从冰箱里拿出来洗了一点,放了一个小锅里装满了栗子水,打开锅煮了五分钟。

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10、挑出六七个漂亮的左装饰用途。然后取出很大一部分,具体数量没说,差不多上线,放进烹调机,倒入栗子水,打成栗子酱,粘稠,水自控,可慢慢加入。

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11、将剩余的小块分成零件备用。

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12、淡奶油两次加糖,一打,因为加入栗子泥后会变薄一点。

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13、➕栗子泥变成栗子奶油酱。

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14、栗子奶油酱包装花袋或新鲜袋都还可以,在尖端切一小块,挤在蛋糕胚上。撒上一层栗子。

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15,所以,来两三层楼。

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16、栗泥装上花袋,开始挤压栗子棒。

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17、栗泥留下的多挤两层,剩下的少挤两层少。随意,只是快乐。

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18、其余的装饰工作是他们感觉如何好看怎么做的。

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19、为小伙伴打包一份。

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20、把冰箱冷藏一块,趁着这个功夫,做一壶红茶,配上栗子蛋糕

烹饪美味有技巧,我的每道菜都有一个窍门,我们搜索"豆果"可以直接查看我的食谱!

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