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这种汤很"黄",原来是用玉米蛋做的汤,好喝!色口感好,老少皆宜

作者:第一美食

大家好,我是阿菲第一美食,注意阿菲有更多的家常菜供大家参考!

这种汤很"黄",原来是用玉米蛋做的汤,好喝!色口感好,老少皆宜

今天我们要做的黄汤焕发光彩,用玉米和鸡蛋,简单的方法揭示了一丝高端,高端渗金,让人不禁感到奢侈,营养不丰富却恰到好处使用,味道并不惊艳,但老人和孩子都喜欢。

这种汤很"黄",原来是用玉米蛋做的汤,好喝!色口感好,老少皆宜

1.首先,准备食材,这种汤会用玉米,也用玉米汤,可以在超市买到。

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将一罐玉米汤倒入盆中,加入一勺奶酪粉倒入适量的水中搅拌,不要留下大颗粒,奶酪粉主要是增强香味和色泽,家里没有放的字也可以放进去。

准备一个玉米棒,用刀切碎玉米粒,然后用水清洗干净,准备一半的西红柿切成丁,然后将鸡蛋掰入碗中,搅拌成蛋液。

2. 开始煮汤

在锅中煮水,放入一把糖粉,火烧开水烧开糖粉,然后倒入玉米汤中,煮熟玉米粒,用勺子除去锅内漂浮的泡沫,勾起一些水淀粉快速搅拌,水淀粉主要是增加浓度不需要太多, 调整成半透明的汤。

再次打开锅后,倒入鸡蛋液并漂浮到鸡蛋花中,放入西红柿并搅拌均匀,然后才能出锅。

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注意Afei,每天都有简单实用的家常菜供您参考,我们看下一期!

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