<h1>煮红豆粥时，不要直接在锅下煮，加1步，红豆能迅速开花变软</h1>
红豆是有生命的，比较常见的豆类，做法和用途很多，但我更愿意煮一碗红豆粥喝。特别是在周末，你可以喝一碗厚厚的，柔软的红豆粥，简直不太舒服。
虽然煮红豆粥很简单，但很多时候，可能会有不腐烂的情况。它看起来不像喝的那么厚，味道和味道很轻，这可能是一个不太正确的过程。所以今天我想来和大家谈谈，如何更好地使这碗红豆粥又厚又好吃。
<h1>制作红豆粥的提示</h1>
提示1：红豆需要发泡
很多人喜欢整夜泡红豆，但这不是一个好习惯，因为红豆不需要长时间泡泡。一般来说，只需30分钟左右的发泡就足够了，但由于起泡时间的减少，需要把红豆放在泡沫中，鱼出门控制干水，放在保鲜袋里。之后，只需将红豆放入冰箱并冷冻即可。一般需要3个多小时才能冻好，所以我都提前一晚做这个处理，这样第二天只需要把红豆从冰箱里拿出来就行了。
提示2：等到水沸腾，然后倒入红豆
煮完红豆粥也很简单，只需将水倒入锅中，等到火将水烧开，就可以将红豆倒入锅中制作。因为红豆的温度会比较低，所以一般需要稍等，直到火将水再次烧开。你可以把火变成小火，慢慢煮熟，这样红豆就容易开花了。
提示3：最后放入糖霜
一般来说，红豆煮熟后出现开花现象，可以把糖霜放进去，然后需要继续煮10分钟左右。用这种方式做的红豆粥看起来很浓，味道很好。