喜欢吃巧克力派，一心一意也想自己做，这次终于做到了！
由石茂家筑巢（豆果食品官方认证人员）
<h2>材料</h2>
鸡蛋 4
低筋面粉 120g
糖 70g
棉花糖 12
草莓巧克力 200g
适度的装饰性糖珠
黑巧克力 200g
坚果碾碎 50g
<h2>练习步骤</h2>
1、先将蛋清和蛋黄分开
2、蛋清和糖拍打成硬泡沫
3、蛋清加入蛋黄搅拌均匀
4、加入面粉筛，混合均匀
5、装入花袋中，挤出烤盘上的圆圈
6、柏木PE6080烤箱上下火170度烘烤12-15分钟
7、烤完半个小圆饼，倒入棉花糖，上下烘烤火170度烘烤2分钟
8、趁热到另一半小圆饼，用棉花糖盖上小圆饼，轻轻挤两个圆饼，棉花糖会摊平
9、草莓巧克力水融化，在小圆饼上均匀涂抹巧克力，表面撒上装饰糖珠
10、黑巧克力也是在水中融化，加入坚果粉碎，将蛋糕中的黑巧克力液体沾上一点，均匀蘸在巧克力上
11、将冰箱冷藏20分钟，或冷冻10分钟
<h2>技巧</h2>
坚果粉碎可以是任何你喜欢的坚果。无色糖珠，可以使用无色巧克力，花袋水融化后，在冷冻固化的巧克力上自由挤压，挤成线或点都还可以，自由玩吧！如果我的公式是私下出售的，它可以乘以和减去。我是师毛，每天分享我为家人做的每一顿饭，就像我的食物一样与你分享，别忘了分享和收集我的食谱，更欢迎跟随我，我会继续为大家分享我的食品生产。
<h2>鸡蛋的营养功效</h2>
1.脑益智：鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的影响，其中含有胆碱可以改善所有年龄组的记忆力。
2.保护肝脏：鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用，蛋黄中的卵磷脂可以促进肝细胞的再生。它还可以改善体内血浆蛋白的含量，增强机体的新陈代谢和免疫功能。
3.动脉粥样硬化的防治：美国营养师和医务工作者用鸡蛋预防动脉粥样硬化，取得了意想不到的惊人效果，他们从鸡蛋、核桃、猪肝中提取卵磷脂，每天给心血管患者4~6汤匙。3个月后，患者血清胆固醇明显下降，效果令人满意。
4.癌症预防：根据对全球人类癌症死亡率的分析，癌症死亡率与硒摄入量成反比。鸡蛋富含硒。
5.延缓衰老：很多长寿老人，长寿的经历之一，就是每天吃一个鸡蛋。
6.美容护肤：鸡蛋还含有较丰富的铁，铁在人体产生血液和输送氧气和营养物质的作用中起到血液的作用。人脸的脸上走出了美丽的红润，离不开铁元素。如果缺铁会导致缺铁性贫血，使人脸色发黄，皮肤也失去了美的光泽。因此，鸡蛋确实是保持皮肤美的最重要的食物之一。
<h2>鸡蛋的饮食禁忌</h2>
1.未成熟的鸡蛋不宜食用;
2.母亲分娩时体力消耗大，消化吸收功能降低，肝脏排毒功能降低，大量食物不适合身体。一般来说，一个女人每天吃大约3个鸡蛋就足够了。
3.鸡蛋几乎含有身体所需的所有营养，每天吃一个鸡蛋是许多长寿人士的经历之一
4.新鲜蛋壳完整，哑光，表面有一层白色粉末，手摸蛋壳有粗糙的感觉，摇晃蛋无声，在蛋上有一口热空气，用鼻子靠近蛋壳能闻到淡淡的石灰味，把蛋放入水中，蛋会下沉
5.毛茸茸的鸡蛋，臭鸡蛋，生鸡蛋，鸡蛋应小心小心细菌污染在蛋壳上
6.婴儿，老人，病人吃鸡蛋煮，蒸以及。
烹饪美味有技巧，我的每道菜都有一个窍门，我们搜索"豆果"可以直接查看我的食谱！
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