小水煮云腿
成分和成分：
火腿，香菜，酸橙，甘草，米酒，麦芽糖，红辣椒，白芝麻，水
方法：
用喷枪烧火腿，刮掉表皮上的盐和残留物，在温水中浸泡1小时，放入平底锅中，加入没有火腿的水，将泡沫和油脂放在一边
将小火烧到鱼眼泡中，放入配饰、香料，恒温2小时15分钟，再次除去泡沫和油脂，鱼出香料残渣
最后加入调味料，煮25分钟，在室温和自然冷却下，趁热切成小块时将火腿捞出
酱汁：红辣椒用水洗净，擦拭多余的水，放入烤箱，慢慢烤至表面酥脆，放入石泡菜放入辣椒碎中，加入白芝麻混合盘可混合盘
山果咕噜肉
猪肉，菠萝，姜处理甜瓜，枣，树西红柿，泰国辣椒，盐，湿淀粉，生泵，蛋清，糖，葡萄酒
将菠萝切成小块，姜柄甜瓜过水煮熟，猪肉用刀背锤松开，将刀改成薄薄的小块，加入酒，盐混合均匀，放入蛋清，湿淀粉腌制15分钟
将树上的番茄水切开，将果皮烧成颗粒状，用小火煮熟酱汁，将白糖加入季节。
在平底锅中，将猪肉在平底锅中炒至金黄色，然后炒菠萝，姜柄甜瓜和泰国辣椒
最后，加入生泵，糖，盐和树番茄酱，汤从锅中变稠
云刺甜瓜
刺猬（野生黄瓜），枣，桦树，大蒜，小米辣椒，树番茄，鸡汁，绿酱，盐，木糖醇，橄榄油
清洗野生刺猬，剥掉穗，去除大鳃的头部和尾巴以及根部，将西红柿与木巢一起剥成小块
加入小米辣椒、酸甜果汁和盐，腌制5分钟
取出腌制的果汁，将大蒜，辣椒碎和各种调味料加入锅中