如果蔬菜价格高，就要种植抗时令蔬菜，抗时令蔬菜能更好的满足市场供给需求，提高经济效益，温室栽培是抗时令蔬菜的常用技术，它具有较好的保温性能。
随着天气越来越冷，北方已经下雪了，各种蔬菜的正常管理也会被大雪打乱，这个时候温室蔬菜进入了一个关键时期，对于冬季温室蔬菜的控制，不同地区有不同的说法，导致很多朋友在种植过程中，遇到棚子里不知道如何保暖， 不知道如何准确测量棚的平均温度，什么时候提升棉花是最合适的等问题。
我们请来了一位素有"蔬菜行业郭德刚"的老师，陕西省咸阳市燕云心乐植保队技术总监贾旭。
何时提起棉被
嘉瓰老师在棚子里给农民们进行技术指导的过程中发现，很多种植者在棚子里提棉被的时间比较模糊，常见的两个依据是1、看时间，到八点钟，以为该上去，2、是盲目的来自大众，别人怎么做也跟着怎么做。其实两者都错了，棉被的正确上升基础应该是看温度。
早上先去窗帘，起床，走进棚子，然后看温度计是几度。如果窗帘在十分钟内升起，温度下降1到2度是最合适的;如果温度下降很多，就意味着你提前开门，会影响蔬菜的生长;如果温度不下降，直接上升，就意味着你起得很晚，晚起是没有害处的，很少在白天20分钟的光照，所以判断棉被的最佳时机就是看温度。
何时打开空气
秋冬季气温较低，夜间覆盖草帘后，棚内的蔬菜停止光合作用，只有呼吸才能释放出大量的二氧化碳，而土壤微生物分解的有机物也会释放出二氧化碳，所以在打开通风口时应注意以下几点：
1.早上第一条棉被掀起来的时候，不要打开通风口，因为这个时候棚子里的二氧化碳浓度最高。
2.从12：30到2：30 p.m，棚子的温度上升到30度到32度，可以抑制细菌的传播。
3.不要突然张开气口，忽冷忽冷忽悠会造成幼苗闪蒸。
因此，拉起窗帘让蔬菜看光，时间控制在一个小时左右，让蔬菜吸收二氧化碳，就转化为光合作用产品，一小时后，棚子里的二氧化碳被吸收，这时可以打开通风换空气，让空气中的二氧化碳可以间接补充二氧化碳， 别忘了，不要只是把窗帘掀开通风口，这样很容易把温度收起来，密封宽度5厘米就足够了，如果再打开大就容易被冷。