天天看点

夏季开胃菜 . . .冷海带丝|开胃菜,适合夏日风味

夏季开胃菜 . . .冷海带丝|开胃菜,适合夏日风味

今天分享这冰冷的海带丝,夏天炎症没食欲最合适的就是上两天的开胃菜,还能解决夏天的餐......

由 娄厨师菜

<h2>材料</h2>

海带丝 50g

小米辣1摇杆

蒜瓣 3

适量的盐

冰镇醋(陈醋) 1汤匙

沥干 1 汤匙

芝麻油 1勺

适量的辛辣油

胡椒油少许

<h2>练习步骤</h2>

夏季开胃菜 . . .冷海带丝|开胃菜,适合夏日风味

1、准备一些海带丝在水中浸泡半小时

夏季开胃菜 . . .冷海带丝|开胃菜,适合夏日风味

2、开始将锅烧开的水放入浸泡过的海带丝中煮约十分钟

夏季开胃菜 . . .冷海带丝|开胃菜,适合夏日风味

3、蒸煮后,捞上去,放入冷水冷却

夏季开胃菜 . . .冷海带丝|开胃菜,适合夏日风味

4、将冷却的海带丝捞入盘中,加入适量的大蒜

夏季开胃菜 . . .冷海带丝|开胃菜,适合夏日风味

5、少许小米辣味

夏季开胃菜 . . .冷海带丝|开胃菜,适合夏日风味

6、生两勺

夏季开胃菜 . . .冷海带丝|开胃菜,适合夏日风味

7.5勺醋

夏季开胃菜 . . .冷海带丝|开胃菜,适合夏日风味

8、适量盐

夏季开胃菜 . . .冷海带丝|开胃菜,适合夏日风味

9、少许洋葱花最后加入辣油和胡椒油

夏季开胃菜 . . .冷海带丝|开胃菜,适合夏日风味

10、混合均匀做好

夏季开胃菜 . . .冷海带丝|开胃菜,适合夏日风味

11、今天这冷海带丝就完成了

<h2>技巧</h2>

海带丝需要提前泡一点,跑的时候换水两次以上,这样才能有效减少里面的盐分,成品不会有咸味

烹饪美味有技巧,我的每道菜都有一个窍门,我们搜索"豆果"可以直接查看我的食谱!

喜欢这个食谱记得收集,注意哦!请在下面的评论中分享您对这道菜的建议。

继续阅读