看完浙江一日三餐，终于明白了：为什么被网友称为"食荒漠"
最近看到一个全国"食用沙漠"名录，第一个是北京，第二个是杭州，浙江，第三个是深圳，第四个是上海，第五个是武汉。
多年来网络上，很多人都说浙江是美食之荒，但想想看就不对啊，浙江不是杭帮美食吗？浙江不是八大美食之一吗？为什么它莫名其妙地是一片美食沙漠？
直到上周我去杭州旅游，去杭州的朋友家吃晚饭，饭后来到餐桌上，我才终于明白了为什么浙江是一片美食沙漠。
< h1级"pgc-h-right-arrow"数据轨道""17">早餐</h1>
杭州人吃早餐比较简单，喜欢吃玉米，朋友说从小就习惯了这种吃法，不仅吃玉米也会喝粥，还要吃带蔬菜。
浙菜是淡甜的，家里的朋友也是一样的，鸡蛋和玉米几乎是每天早上常见的菜，
杭州人的早餐一般不油炸菜，只有客人在家，房东一家人都会开始炒菜，杭州人也很好客，早餐菜准备很丰富。
但味道还是淡淡的，无论是炒瓜还是萝卜干炒培根，油炸黄瓜看起来有点像甜菜，红豆粥也是一样。
杭州的朋友说，红豆粥也是杭州最常见的早餐菜。
< h1级"pgc-h-arrow right-right"data-track""22" >午餐</h1>
早餐后跟着朋友去杭州玩，中午回家吃午饭，桌上菜，终于明白为什么网友会说浙江是美食沙漠。
太轻了。
一个清澈的油炸苦瓜，看起来像冷混合，颜色或绿色，我喝了一口尝，太苦了，嘴里瞬间无味，喝水是苦味。
吃习惯了川菜打黄瓜，尝到杭州打黄瓜，甜，很不习惯。虽然一桌菜很丰富，满满8道菜，阿姨还是很细心，但我只吃了辣椒冷海带丝。
< h1级""pgc-h-arrow-right-track"数据轨道""7">晚餐</h1>
杭州近海，浙江人也喜欢吃海鲜，在晚餐时，阿姨做了两道海鲜，一碗黄瓜和一杯炸芹菜干。
与川菜馆海鲜不同，杭州人喜欢直接吃，没有任何味道，追求海鲜新鲜的味道，吃起来的虾基很甜，味道还是清淡的。
这是我在杭州一个朋友家吃过的一日三餐，看完浙江人一日三餐后，有网友说，终于明白了：为什么被网友称为"食沙漠"。
其实我们说浙江是一片美食沙漠，更多的是一种调情的心态。
其中一个主要原因是杭州和浙江这边，大家的口味都太淡了，导致很多人来浙江或杭州旅游后，品尝了当地的美食，味道很弱，以至于现在习惯吃川菜的香菜人不喜欢。
消费者的口味越来越重，但他们的印象却是，轻浙地区没有食物。
在很多网友眼中，杭州菜，味道清淡，糖分重，太甜，或者像糖醋一样，这让很多人吃不习惯它就造成了歧义。
相反，川菜和湘菜，口味浓重，善于调味，越来越深受全国各地网友的喜爱，现在在各大商场里，川菜和湘菜占据了一半的墙，而杭州地方菜则很少见。
就连祖母家也成了融合菜，里面的很大一部分菜都是川菜和湘菜，真正杭州当地清淡口味的菜品都不多。
如今杭州和浙江地区的城市建设越来越好，到处都是高层建筑，外国游客想吃的传统美食小吃在街上找不到，高昂的价格让很多当地小吃走出城市舞台，想吃的小吃只能去商场，而商场里的食物是统一的。
所以城市越发达，就越容易形成食物沙漠，吃的食物零食越来越少，但味道越来越均匀。
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