天天看点

今日冬至|来一份热乎乎的饺子、汤圆、羊肉汤……吧

冬至来了!

今日冬至|来一份热乎乎的饺子、汤圆、羊肉汤……吧

当阳光躲藏进了夜的怀抱

月光抚摸着积雪

流转出昼一样的光亮

不知不觉间

岁末已至

今日冬至|来一份热乎乎的饺子、汤圆、羊肉汤……吧

今日23时59分

我们迎来冬至节气

“至”有极致的意思

这一天太阳直射南回归线

北半球各地都是一年中

昼最短、夜最长的一天

冬藏之气至此而极

冬至之日

煮一盏茶

听一首古曲

感受白茫茫的天地中

厚积着生命的力量

自冬至开始

我们正式进入“数九”天

一九二九不出手

三九四九冰上走

五九六九沿河看柳

七九河开,八九雁来

九九加一九,耕牛遍地走

各地有不同版本的“九九歌”

但都生动形象地记录着

冬至到来年春分的物候变化

今日冬至|来一份热乎乎的饺子、汤圆、羊肉汤……吧

冬至有三候

一候蚯蚓结

蚯蚓蜷曲不伸,抱团取暖

待来年开春回温

它便再次化作大地的耕耘者

勤勉发奋,劳碌不休

今日冬至|来一份热乎乎的饺子、汤圆、羊肉汤……吧

二候麋角解

雄麋鹿骨化的老角开始脱落

随之又长出新的犄角

年复一年,更迭交替

犄角记录下岁月的风霜

也是它们的芳华

今日冬至|来一份热乎乎的饺子、汤圆、羊肉汤……吧

三候水泉动

纵使天寒依旧,冰霜固结

泉底却暗暗涌动

若明日小楼东风

便是它们冰消雪融

今日冬至|来一份热乎乎的饺子、汤圆、羊肉汤……吧

冬至诗词

古往今来

冬日总给人带来无尽的遐思

“春来冰未泮,冬至雪初晴。

为报方袍客,丰年瑞已成。”

——(唐)杨凝式《雪晴》

习习吹拂,徐徐浇灌

冬天就这样

悉心地孕育着春天

今日冬至|来一份热乎乎的饺子、汤圆、羊肉汤……吧

“肠未断,鬓先华,新来瘦转加。

角声吹彻小梅花,夜长人忆家。”

——(宋)赵长卿《阮郎归·客中见梅》节选

无论是观赏

星月相伴的美丽童话

还是见到

雪夜孤零的一枝梅花

再好的景致

皆不及归途

今日冬至|来一份热乎乎的饺子、汤圆、羊肉汤……吧

“风回共作婆娑舞,天巧能开顷刻花。

正使尽情寒至骨,不妨桃李用年华。”

——(宋)黄庭坚《咏雪奉呈广平公》节选

纵然窗外天寒地冻

纵使踏雪便能成冰

春天的脚步

总会随着岁月流年

悄悄来到你我的身边

今日冬至|来一份热乎乎的饺子、汤圆、羊肉汤……吧

冬至习俗

自冬至起天地阳气渐强

代表下一个循环开始

所以古时有“冬至大如年”的说法

人们在这一天祭祖贺冬

庆祝新一年的到来

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“冬至到,家家户户吃水饺。”

每年农历冬至这天

饺子是必不可少的节日饭

一个古老而有趣的说法是

冬天天寒,容易冻着耳朵

而饺子却像“耳朵”

冬至吃饺子可以保护

“被冻着的耳朵”

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冬至节与众多节令一样

在老北京的民间也传承着很多习俗

冬至,吃馄饨

过去老北京常说“冬至馄饨夏至面”。旧时的北京,冬至这天吃的不是饺子,而是馄饨,代表“混沌初开”。由于馄饨谐音混沌,意即糊涂不开窍,于是说吃掉馄饨,“可益聪明”。

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天时人事日相催,冬至阳生春又来”时光匆匆,冬至不吃,更待何时?北方地区有冬至宰羊,吃饺子、吃馄饨的习俗。

冬至,送鞋袜

冬至也被称为“履长节”,向长辈敬送鞋袜,有延年益寿的吉祥寓意。老北京在这日会送鞋给亲人们,还会串门,夸耀收到的新鞋帽。

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年轻后辈及时给老人奉上新鞋新袜,帮助老人过冬;这种习俗除了晚辈在向长辈表示孝心外,但其更重要的意义是通过这样的献履仪式,使老人们在新岁之始,以新的步履与时俱进,健康长寿。

冬至,数九

从冬至日数起,所谓“连冬起九”,每九天为一九,至九九八十一天而寒尽,春回大地,天气变暖,这叫“数九”。这是中国老百姓计算寒暑变化的一种方法,表达盼望春天的心情。

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很早以来,各地民间都流传着许多因地制宜,反映本乡本土气象物候的“九九消寒歌”或曰“冬至九九歌”、“数九歌”。各地的“九九歌”既是时令俗谚,也是反映劳动人民生活的歌谣。

冬至时节

可适当进食羊肉

牛肉等温性的肉类

同时搭配莲子、百合、银耳等

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其实,不论吃啥

都蕴藏着

人们对于节气的尊重

对自然和生命的感悟

冬至养生

在精神调养方面

要尽量保持良好心态

精神畅达,积极向上

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生活起居方面

寒冬是呼吸道传染病高发期

注意防寒保暖

尤其是头部、腹部和脚部

冬阳宝贵

可以多晒晒太阳

今日冬至|来一份热乎乎的饺子、汤圆、羊肉汤……吧

白雪皑皑的天地间

正厚积着生命的力量

严冬虽至

但春归有期

再过些天

我们就将迎来新的一年

2022年

愿你所有的努力都如愿以偿!

综合:中国文明网、文化西城

来源:北京发布

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